| ||||||
| ||||||
|
вход
ТУНИССКАЯ РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ПЕРГАМЕНТЕ, С ХАРИССОЙ
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: Специи растолочь в большой ступке. Понемногу добавлять в ступку перечно-чесночную смесь, подливая по капле оливковое масло (этот процесс можно произвести и при помощи блендера – но надо следить, чтобы харисса не превратилась в пюре). Положить готовый соус в плотно закрывающуюся емкость и поставить в холодильник минимум на 4 часа, лучше на сутки. Креветки очистить от панциря, надрезать вдоль "хребта", вынуть кишечную вену. Рыбу и креветки замариновать в оливковом масле с перцем на 15 мин. Фенхель нарезать толстыми перьями, обжарить на среднем огне в 2 ст. л. оливкового масла до образования коричневых полосок. Вырезать из пергамента 4 прямоугольника размером 30 х 45 см. Выкладывать в центр каждого прямоугольника 2–3 куска фенхеля, на него – рыбу, а поверх 2–3 креветки. Сбрызнуть лимонным соком и посыпать щепоткой лимонной цедры. Соединить края двух длинных сторон прямоугольника над рыбой и завернуть несколько раз. Открытые концы закрутить, как фантик на конфете. Выложить конверты с рыбой на противень и запекать в разогретой до 200°С духовке 10–12 мин. Подавать немедленно с хариссой и натуральным йогуртом, слегка присыпанным зирой (для тех, кто не ест острое, йогурт смягчит вкус хариссы). КСТАТИ Харисса – одна из важнейших приправ в тунисской кухне, делается на основе перца чили с добавлением специй. Иногда в нее кладут помидоры и даже розовые лепестки. Хариссу едят и в других странах Северной Африки – Алжире и Марокко. кухня: тунисская время приготовления: 2 часа и более количество порций: 4 Приятного аппетита! калорийность: 431.00 ккал./100гр раздел: вторые блюда Источник: журнал "Гастрономъ", #08 (67), 2007 |
- завидует или что? знакомая раздувает масштаб из каждой моей мелкой
- вы бы смогли работать на такой работе? танцевать в клубах, но не обнажаться
- какой размер одежды вы носите?
- у кого мужья по командировкам? тоскливо? муж уехал на три недели
- искали с участницей решение, прошёл месяц и у меня есть новости. стоит
- соблазняла его друга и муж побил меня как мужика! хорошими мужьями не
- сегодня день виноградного мороженого! какое самое необычное
- кто носит бодичейны и сотуары? покажите свои образы с ними.
- вы бы могли жить с таким? пьет каждые выходные, бьёт, мало зарабатывает
- жена своим внешним видом должна подчеркивать статус мужа?
- вам приносят счастье новая одежда, косметика, результаты процедур
- взяла недавно маленькую кошечку, заметила, что она не топчется на мне, хотя
- что сегодня у вас на завтрак? у меня сырный - супчик.
- у кого-нибудь появляется тревожность из-за темноты и короткого дня?
- на какой вес выгляжу сейчас?
- как вы понимаете, что в вас видят конкурентку? на работе или где-то ещё.
- кинули с работой! после стажировки написали, что я не подхожу и им
- вы пользуетесь кремами для лица? а масками? какие нравятся?
- почувствовали магнитную бурю? я плыву в течении дня, в жар бросает
- задумала на субботу кое-что! напишите просто да или нет. думаю: делать/не
- знаете мужчин, которые готовы на все ради друзей и ни на что ради семьи?
- проблемы интимного характера у парня стали возникать все чаще! нам по
- если жена актриса, снялась в клипе у певца, муж должен ревновать? это часть
- как вам фото? как сам образ?
- удачные фото или нет?
- зачем девушки шлют фото со своей свадьбы бывшим парням? позлить?
- кто был в городе ногинск? на удивление, он мне понравился! хочу посетить ещё
- как лечить насморк и озноб? снова сижу на работе вся в соплях!
- тут как ни крути, всё об одном, одна сторона ставит себя в приоритете. как вам
- вышла из ванной голая и на меня напала мама! я же знала, что отец меня не увидит.
- мы тоже по моде. конечно, не очень выглядят? мне высказали за подделку!
- вы любите шпинат? вчера попробовала первый раз, какой-то никакой по
- стоит ли стричь челку? боюсь, что пожалею.
- я рассказывала своей знакомой про другую, и сейчас увидела
- вы зарабатываете на недвижимость детям или им достанется то, что
- у мужа сын от другой женщины! переписывается с ней очень мило!
- вы помогаете коллегам? обучаете новичков? объясняете,
- как понять какая норма калорий нужна мне? где-то можно рассчитать свою норму?
- почему нам нужно чужое одобрение и похвала? ты же живешь для себя!
- у кого мелкие собачки? они смелые или трусишки? моя защищает меня на улице!
- кто из них нравится больше?
- если вы согласны на термины, то она вам пришлёт. что такое термины?
- решила открыть сегодня загорательный сезон! а у вас какие планы?
- при выписке из больницы нам дали зачем-то казенные тапки и носки! выкинуть?
- что подарить ребенку, который хорошо сдал экзамены? кроме денег,
- жадный, ленивый, ревнивый, выпивающий мужчина одновременно - это
- купила тональный крем, так и должно быть? кажется темнее тон и без него лучше?
- хотел забрать со скидкой, а на отказ начал грубить и назвал недружелюбной.
- парень говорит только о себе! пытаюсь рассказать о себе, но он уходит в
- зачем принижает? знакомый спросил: у тебя внимания мужского нет? а я
- у вас была в жизни сложная и тяжёлая ситуация? как вышли из нее?
- кто пользуется приложением альфа банк? целый день глюк с
- почему, когда один и тот же партнёр, нет половых инфекций, мазок резко скачет?
- почему мужчина, в которого я влюблена, попросил знакомых не
- согласны, что любовь мало кто может себе позволить? люди заняты
- почему летом я так часто думаю о своем бывшем? прокручиваю в голове
- хочу купить облегающее платье. какое лучше выбрать?
- сейчас инициативу проявляют только девушки? если ты
- если бы родители пришли без спроса в вашу квартиру, как бы вы
- почему мой бывший коллега не может найти жену? симпатичный,
- натыкаюсь на то, что люди хотят, чтобы я это делала бесплатно. проблема во мне?
- жених хочет, чтоб я продала вторую квартиру и закрыла его ипотеку.
- любите гулять по ночному городу? обожаю летом часик погулять
- каким кошачьим наполнителем вы пользуетесь? почему его выбрали?
- в какой стране вам понравилось?
- сколько времени уходит на уборку и как часто наводите порядок?
- до какого возраста вы мыли своих деток?
- родителей не выбирают! как относитесь к этому выражению? какие у
- согласны, что сначала - гармония, а потом - денежный успех, а не наоборот?
- что к 1 году умели ваши дети?
- каждый день употребляете фрукты? какие сегодня ели или планируете
- стоит ли идти к врачу? беременность 40. при походе в туалет сильно давит
- вы бы поехали куда-нибудь, если обещают период дождей? уже неохота ехать в
- вы можете себе позволить жизнь как в турецких сериалах? жизнь без гонки.
- приучила свои волосы мыть через день, но не знаю что из этого больше повлияло
- как вам цитата: я чувствую, что только начинаю быть похожим на человека? лев
- вам странно, когда мужчин 30-40 лет называют мальчиками? прям слух режет!
- что у вас сегодня на вкусный ужин? у меня рыбка в панировке, овощи, блинчик
- врачи давали вам свой личный номер телефона? неужели есть силы и желание
- предпочитаете телевизор или проектор?
- все темы» новые темы»
- терпение и труд жир уберут! сбросить килограммы и похудеть!
- моя борьба продолжается: мне надоело быть колобком - за 8 месяцев от меня “сбежа
- - 14 кг! я избавилась от живота-мешка! осиная талия к новому году! мое фото!
- - 30 кг! мне нравится быть худой! диета убрала лишний жир! мое тело обрело новые
- - 30 кг и 65 см! нет жирной бабищи и отвращения к зеркалу! муж называет меня лас
- первые 10 кг побеждены! - 26 см в объемах! я стала на 1,5 размера меньше и смени
- я начинаю себе нравиться! решила взяться за себя конкретно! - 8 кг!
- - 22 кг и 10 см! выглядела как шарик! посмотрела на себя в зеркало и поняла - та
- я стремительно теряю объемы без диет! - 7 см в бедрах всего за две недели! мое ф
- моя точеная фигура! минус 16 кг! двойной удар по целлюлиту! липосакция отменяетс
- - 50 кг! я нанесла удар по жиру! уничтожила тушку в 105 кг! мое фото!
- мне надоело быть коровой! избавилась от 25 кг ненавистного веса! поход в спортза
- - 73 кг! я таяла на глазах! больше не буду жирной свиньей! муж гордится моей фиг
- мужчина на диете! холодильник я обороняла не на жизнь, а на смерть!
- - 23 кг! мой вес до похудения 93 кг, после 70! сбросила лишние килограммы к лету
- я смогла стать своей мечтой! за 4 месяца похудела на 15 кг!
- хотелось перед своим молодым человеком выглядеть лучше! быть самой-самой!
- - 70 кило за год! расправа над жиром! фигура богини без липосакции, таблеток и г
- за год на гале я сбросила 18 кг! у меня красивое и подтянутое тело! фото!
- фигура богини к лету! уменьшаем объемы на 15 см! топим жир на животе! фото до и
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|