| ||||||
| ||||||
|
вход
CУП ИЗ УТКИ С ИМБИРЕМ
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: * Самую нежную часть утиной тушки, грудку, вырезать и отложить в сторону, чтобы использовать для приготовления горячего блюда. Хребет вырезать, разрубить вдоль пополам, отложить для бульона. Остальную часть утки разрубить на порционные куски. Сковороду поставить на сильный огонь, добавить масло, прогреть его 30 сек., добавить 1 ст. л. соевого соуса, размешать с маслом, дать закипеть. Выложить на сковороду куски утки, обжарить со всех сторон, 1-2 мин. Убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и тушить, периодически помешивая, 10&nbp;мин. Затем куски утки вынуть, а вытопившийся жир сохранить. шаг 2 Утиный хребет положить в кастрюлю, влить туда же 1,5 л холодной воды. Поставить кастрюлю на сильный огонь, довести до кипения. Тем временем у порея отрезать и промыть зеленую часть; очистить и крупно нарезать 1 морковь. Шумовкой снять с бульона пену, убавить огонь до минимума, положить в кастрюлю морковь, зеленую часть порея, черный перец и лавровый лист. Варить еще 30 мин., затем процедить через мелкое сито. шаг 3 Дайкон очистить, нарезать тонкой соломкой. Оставшийся соевый соус смешать с уксусом, влить в дайкон, перемешать и оставить на 20 мин. Затем откинуть дайкон на дуршлаг, дать стечь жидкости. шаг 4 Белую часть порея очистить от верхнего слоя, промыть и нарезать тонкими кружками. Оставшуюся морковь очистить, нарезать тонкой соломкой, обжаривать на оставшемся утином жире 3 мин. при постоянном помешивании. шаг 5 Свежий имбирь очистить и очень тонко нарезать. шаг 6 Бульон довести до кипения. Положить в него обжаренную утку, имбирь, красный перец. Дать супу закипеть, добавить рисовую лапшу, продолжать готовить, пока лапша не станет мягкой. Снять суп с огня, добавить морковь, порей и дайкон, перемешать и немедленно подать к столу. КСТАТИ Незаменимым ингредиентом этого оригинального супа в восточном стиле является рисовая лапша. Полупрозрачная рисовая лапша очень популярна в странах Юго-Восточной Азии. Она почти не имеет собственного вкуса и поэтому прекрасно сочетается с самыми разными продуктами. На ее основе готовят острые овощные салаты, ее подают с мясом, рыбой и морепродуктами, добавляют в супы. Для приготовления прозрачной лапши требуется от 1 до 4 минут. время приготовления: 1,5 часа количество порций: 4 Приятного аппетита! раздел: первые блюда Источник: журнал "Школа гастронома" |
- нравится девушка на работе. какие шаги предпринять? сказать, что я лидер на
- как часто вы бреете подмышки? я - каждый день!
- как можно использовать пространство между окном и решёткой? 1 этаж.
- без чего не представляете своей квартиры? я без ванной комнаты и чтобы там
- какой комплект заказать? какой лучше?
- поцарапала кошка под глазом! чем обработать, чтобы быстрее прошло?
- почему мужчины не хотят платить алименты? какие они вам давали ответы?
- почему сначала взяли деньги за чистку кондиционера, если она не
- умеете проживать эмоциональную боль? если запихивать все это глубоко,
- стоит ли брать рассрочку на путешествие? мне кажется, тут обман!
- сколько в вас лишних кг? во мне 2
- почему многие такие топы называют корсетами? никогда не
- вы считаете себя странным человеком или нормальным?
- соль для ванны просто бомбезная, с ароматом зелёного чая и очень мелкая!
- посоветуйте смывку для стойкого макияжа. мицелярка не хочет тушь
- если мужчина не перезванивает на следующий день после интима, что
- стала подумывать о блефаро! кажется, что веки стали слегка нависать.
- что можете сказать о том, что мужчина дарит большие букеты, но не
- сегодня делала пробежку, пробежала аж 8 км! стало на мясо тянуть.
- несовпадения в интиме! позволила себе сделать то, что нравится, а у него
- что лучше из этого: быть гулящей и распущенной или жить без мужчин?
- как вам куртка?
- кто любит сабо крокс? с чем сочетаете?
- если женщина дала пощёчину мужчине, значит ли это, что она его бьёт?
- как найти хорошего мастера маникюра? на авито куча мастеров, но
- знакомую переселили из одной общаги в другую и она сразу же с подругой
- а вы замечали, что сейчас прям восхваляют воспитателей? как
- а ваши родители вас стыдят за то, что долго спите? я проснулась в 14-30 под вой
- стала уделять внимание парню, на 20 лет младше, а он сказал, что задолбала!
- какое ваше самое любимое имя, а какое самое нелюбимое? вам нравится ваше
- что делать с соседкой, которая шумит по ночам? днем дрыхнет, как лошадь, а ночью
- как вам эта сумочка? нравится или нет?
- мужчина очень любит женщину, когда говорит: мы болеем, когда женщина
- полное о отсутствии аппетита. стресс. как быть? пью кофе и ем что-то легкое
- почему дети лет 5-10 пялятся и оборачиваются на взрослых?
- почему у меня впадины на бедрах по бокам? там ямки, хотя в этом месте должен
- как вам внешность мужчины?
- верите ли вы в бумеранг или это оправдание для слабых, не умеющих за себя
- недовольно со мной поговорила, а теперь сама мне написала. вы стали с ней
- напишите самые быстрые, легкие блюда, которые вы готовите!
- ура! первый рабочий день на работке! поздравьте меня! как же я соскучилась!
- как бы вы отреагировали, если бы человек сначала уверял, что окажет
- на новой работе третью неделю. у меня др завтра. стоит ли покупать торт,
- кто какое принимал железо? как на вас действует? напишите плюсы и
- как блогеры всегда такие бодрые? не устают, каждый день насыщен.
- как должна выглядеть женщина, чтобы ей не изменяли?
- верите что он такое пишет? у него интим с женой раз в месяц!
- раз во сколько лет желательно менять машину на новую?
- вы когда-нибудь унижались перед мужчиной, бегали?
- после кипячения воды из чайника стал доноситься запах жжёного
- что бы вы делали, если бы у вашего спутника висела сопля из носа?
- ваш муж часто готовит еду или это обязанность лежит на вас?
- в салоне, где работаю, сделали мне уход и тонирование. как вам итог?
- действительно многие девушки считают, что мужчина полностью должен их
- наступит ли такое время, когда кошка или собака будут у всех?
- у кого есть микроволновка с такой панелью управления? научите
- два раза списали деньги за интернет! в чем причина?
- как вам такой лайфхак?
- смогли бы полюбить приемного ребёнка?
- если удалён нерв в зубе, то он может почернеть внутри? от чего?
- тараканы любят ресурсное жилье или без разницы?
- в какой сфере вы работаете? нравится ли вам ваша работа или хотели бы
- можете радоваться жизни, когда у вас что-то болит или подозреваете
- почему мне никто не нравится? ищу похожих на одного парня, в которого
- кто удалял ратинирование зубы мудрости, расскажите
- как реагируете, когда вам дают дельный совет, о котором вы раньше не
- кухня зарубежных стран. какие блюда нравятся? мне - немецкий айнтопф,
- какая из этих шуб больше всего подойдет к золотому платью?
- можете ли вы спустя 5-6 лет после расставания питать чувства любви и
- вы нового человека видите в хорошем свете или в плохом?
- как вам платье?
- как считаете, мне лучше с таким макияжем или более ярким? лучше без ресниц?
- как вам ягодицы? как вам форма? нужно ли что-то корректировать?
- счастье любит тишину? или сыграли бы свадьбу и поделились радостью со
- согласны, что когда любишь человека, у тебя болят его раны?
- а вам нравилось в детстве ездить на дачу, в деревню к бабушке? вашим детям
- чувствую, меня используют! тупо гуляем по паркам, цветов и подарков не
- почему эта певица имеет всё, но при этом как будто несчастна?
- сколько у вас было серьёзных отношений, когда прям вместе жили? сколько
- стоит ли добавлять подругу, которой не общаюсь, или уже слишком много
- все темы» новые темы»
- моя история: изменила свой рацион - потеряла 12 кг за полгода, а 6 кг исчезли са
- - 18 см и 10 кг! диета - мое спасение! холодильник мне больше не друг! фото!
- моя “японская“ стройность! - 13 кг за четыре месяца! сбросила два размера и обно
- минус 12 кг! чудо! из пампушки в красавицу! я повысила самооценку! фото!
- минус 20 кг! перепробовав все диеты - сменила два размера! получила стройную оса
- мое тело - картинка! вылепила роскошные формы! стала горячей штучкой! фото до и
- шок! - 21 кг! я это сделала: закрыла талию на замок! убрала жир с бедер и ляжек!
- я похудела на 30 кг! прощайте бабьи балахоны! больше не стесняюсь своего тела! ф
- я выкачала жир из клеток: мои талия и бедра теряют в объеме! теперь ношу только
- я сменила 52 размер на 48! минус 10 кг! знакомые в шоке и узнают не сразу! фото!
- я вовремя поняла - это нужно только мне! похудела на 10 кг! обрела уверенность в
- мой девиз - ничего лишнего! я заставила себя измениться: минус 30 кг и теперь вы
- - 32 кг! я уничтожила корову в себе и сменила размер с 54 на 46! узнай мой секре
- - 32 кг и 60 см со всего тела! я убрала живот и сделала талию! мое фото!
- моя история перевоплощения! любовь, настоящая, творит чудеса! фото!
- я это сделала! похудела за три месяца, получила клевые параметры и стала моделью
- мое отражение не радовало, а муж подшучивал над моим жирком! легко похудела на 8
- ваш организм сам найдет идеальный вес!
- я на пути к совершенству: - 17 кг и 11 см в бедрах! поход в магазин больше не пы
- я уже сбросила килограммы! не собираюсь тормозить! моя цель - минус 10 кг к лету
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|