САЛАТ НОВОГОДНИЕ ШИШКИ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И КУКУРУЗОЙ

ингредиенты:

Куриная грудка (отварная или гриль) — 1 шт
Яйца отварные — 3 шт
Картофель отварной — 3 шт
Сырок плавленный — 2 шт
Горошек — 50 г
Кукуруза — 50 г
Маринованный огурец — 2 шт
Зелень
Майонез
Орехи миндаль — 200 г

способ приготовления:

1) Яйца и картофель натереть на крупной терке. На тарелку выложить немного майонеза в форме шишек. На него положить куриную грудку.

2) Сверху лук. У меня был сладкий красный лук.Если у вас обычный, ошпарьте его кипятком - чтобы ушла горечь, но это по желанию.

3) Слой картофеля

4) Сверху на картофель выкладываем: на одну шишку - маринованный огурчик, на другую - кукурузу, на третью - горошек.

5) Слой натертого яйца

6) Сырки натереть на терке, добавить майонез и по желанию любую зелень. Намазываем смесью сыра с майонезом

7) Сверху украшаем все миндалем и розмарином

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты