ПИКАНТНАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ КУРИЦА

ингредиенты:

Курица — 800 г
Соевый соус — 20 мл
Масло сливочное — 60 г
Бульон — 200 мл
Корнишоны — 4 шт
Оливки зеленые — 8 шт
Чеснок — 3 зуб.
Лист лавровый — 3 шт
Паприка сладкая — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

способ приготовления:

1. Маринад. В соевый соус добавляем растопленное сливочное масло, соль и черный перец по вкусу. Перемешиваем ингредиенты.

2. Куриные ножки обмакиваем в маринаде и выкладываем в блюдо. Накрываем пищевой пленкой и даем постоять минимум 30 минут (я убрала в холодильник на ночь).

3. Далее перекладываем курицу в блюдо для запекания. Застывшее сливочное масло размазываем по курице. Наливаем в блюдо куриный бульон, добавляем чеснок (я порезала на 2 части каждый зубчик), корнишоны (нарезала кольцами), оливки, лавровый лист, паприку. Помещаем в разогретую до 200°C духовку на 40-50 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

калорийность: 124.20 ккал./100гр

время приготовления: 70 мин.

раздел: вторые блюда