САЛАТ СЛОЕНЫЙ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ингредиенты:

Филе куриное — 500 г
Шампиньоны — 500 г
Картофель — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 4 шт
Огурец соленый — 5 шт
Сыр твердый — 300 г
Майонез (мягкая упаковка)
Масло растительное (для жарки)

способ приготовления:

1. Отвариваем куриную грудку в подсоленной воде до готовности. 2. Отвариваем по отдельности картофель и яйца. 3. Нарезаем репчатый лук кубиками и грибы. 4. Обжариваем на растительном масле лук до золотистого цвета и добавим грибы, будем тушить до тех пор, пока не выпариться вся жидкость. 5. Картофель, яйца, огурцы, сыр трем по отдельности на крупной терке. Куриную грудку нарезаем кубиками. 6. Формируем салат: 1-й слой картофель 2-й слой грибы с луком+майонезная сеточка 3-й слой курица+майонезная сеточка 4-й слой огурцы+майонезная сеточка 5-й слой яйца+майонезная сеточка 6-й слой сыр Украшаем зеленью. Отправляем в холодильник на 30 мин пропитаться. Наш салат готов! Приятного аппетита!

время приготовления: 50 мин.

раздел: праздничные