САЛАТ “ВЗАИМНОСТЬ“

ингредиенты:

Капуста цветная (Отварная) — 200 г
Виноград (Без косточки) — 50 г
Яблоко (Маленькое кислое) — 1 шт
Масло растительное (По вкусу)
Лимон — 0,5 шт
Семечки подсолнуха (Очищенные) — 1 горст.
Орехи грецкие (Очищенные) — 1 горст.
Специи (По вкусу: соль, перец молотый черный)
Морковь (Маленькая) — 1 шт
Мед — 1 ч. л.

способ приготовления:

Отварить в подсоленой воде цветную капусту. Разобрать ее на соцветия и выложить в салатник. Добавить виноград порезанный пополам, и очищенное яблоко порезанное соломкой.

Морковь очистить и на самой мелкой терке нашинковать.

Добавить семечки подсолнуха и не очень мелко порубленные грецкие орехи. В пиалке сделать заправку: масло, соль, перец, мед и сок половины лимона перемешать.

Заправить салат и аккуратно все перемешать. Подавать порционно.

раздел: салаты