САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЛИВАМИ, ПЕРЦЕМ И СОЕВЫМ СОУСОМ

ингредиенты:

Куриная грудка 250 г, помидор 2 шт., перец сладкий красный 1 шт., слива 4 шт., соевый соус 15 мл, зелень по вкусу.

способ приготовления:

1) Отварить в подсоленной воде куриную грудку. Остудить ее и порезать крупными кубиками.

2) Сливы помыть и просушить салфеткой. Разрезать пополам и удалить косточку. Половинки порезать аккуратными кубиками средней величины.

3) Аккуратными кубиками порезать помидоры и сладкий красный перец. За неимением красного перца, можно использовать овощ другого цвета, это не принципиально.

4) Смешать все ингредиенты, кроме слив, в одной посуде. Сбрызнуть соевым соусом и поставить минут на 5 в холодильник. Сливы добавляются в салат последними, непосредственно перед подачей салата на стол. После добавления слив салат снова аккуратно перемешать и сервировать, посыпав мелко порезанной зеленью.

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты