РЫБА ЗАПЕЧЁННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ. ВКУСНОЕ БЛЮДО ЗА 30 МИНУТ.

ингредиенты:

филе не жирной рыбы - 600-700 г
помидоры - 2 шт
сметана - 3-4 ст.л.
чеснок - 3-4 зубка
укроп, соль, перец по вкусу
сыр твёрдый - 50-70 гр.,
растительное масло,
панировочные сухари.

способ приготовления:

1) Рыбу нарезать на большие кусочки, посолить, поперчить.

2) Форму для запекания смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.

3) Выложить рыбу в форму для запекания.

4) Посыпать мелко нарубленным чесноком.

5) Сверху смазать сметаной.

6) Помидор тонко нарезать полукольцами, выложить следующим слоем. Посолить.

7) Зелень мелко порубить и посыпать сверху.

8) Сыр натереть на тёрке и посыпать на зелень.

9) Запекать в духовке при 200*С примерно 30 минут.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда