| ||||||
| ||||||
|
вход
БЕШБАРМАК ИЗ СВИНИНЫ
|
| добавь свой рецепт с фото» |
|
|
ингредиенты:
способ приготовления: 1) Тщательно вымыть кусок свинины, не разрезая на мелкие части, положить в кастрюлю, варить не менее 3-3,5 часов при слабом кипении под закрытой крышкой. Чтобы бульон был прозрачным не надо сразу солить мясо и обязательно постоянно снимать образующуюся пенку. 2) Примерно за час до окончания варки в мясной бульон опустить целиком луковицу, морковь, лавровый лист, душистый перец горошком. Когда овощи сварятся, их надо вынуть, поскольку они нужны только для придания бульону особого вкуса. 3) Приготовление сочней: В муку вбить яйца, добавить соль, влить воду холодный бульон. Тесто вымесить, завернуть в полотенце, оставить вылежаться полчаса. Как можно тоньше раскатать тесто, присыпать мукой. Далее раскатанное тесто порезать на полосы, которые затем разрезать на квадратные или ромбовидные сочни. 4) Вынуть разварившуюся свинину из бульона, процедить его через несколько слоев марли. Вновь поставить бульон на огонь, когда он закипит, опустить в него сочни из теста, посыпать молотым перцем, варить до готовности. 5) Луковицу порезать полукольцами, обжарить до золотистого цвета с растительным маслом. 6) На широкую тарелку выложить отваренные сочни. 7) Посередине выложить наломанную кусочками свинину, посыпать молотым перцем. К бешбармаку подать бульон в пиалах или мисках. Можно посыпать в бульон порезанную зелень или другие специи. раздел: вторые блюда Источник: Печенюка.ру |
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
начало
-
только настоящий делается из баранины и лук никогда не обжаривается, а варится в бульоне от мяса. А так мы и сами со свининой иногда делаем
-
А лук зачем обжаривать?Вообще-то его запаривают, и настоящий бешпармак готовится из баранины!!!
-
Спасибо за напоминание...Нужно приготовить завтра!))
-
эх люди-мясоеды... лучше такое же блюдо с овощами, полезнее будет...
-
-
-
- иссечение свища прямой кишки. кто знаком с этой болячкой? операцию делать
- кот выбегал в подъезд и принес блох! чешется, разодрал около шеи сильно!
- как это называется? из-за чего это случается с пальцем на ноге?
- обратилась к близкому родственнику с просьбой и получила
- жду результаты гистологии и схожу с ума. как вы себя держали в руках?
- кто жил с лудоманом? смогли ли помочь выбраться из игровой
- как относитесь к браслетам на руках у мужчины типа красной нитки или из
- вы верите в сглаз? цыганка начала просить 3000, чтобы его снять. звучит как развод?
- какие стандарты красоты были лучше: 90-х, нулевых или сегодняшние?
- июнь ассоциируется у меня с интимом в хрущевке. а у вас?
- вы готовите мужу именно его любимые блюда? если да, то какие? и как часто?
- нужно ли худеть? оцените фигуру!
- вводите какие-то правила минимализма для себя в быту? что для вас
- оцените внешность. красивая?
- вы до сих пор пьёте кофе? после 25 ухудшается усвояемость
- вас раздражает, когда мужчины просят фото очень часто, особенно с лицом?
- знаете ли вы таких, кто в 35 стал бабушкой? как сами бы на, такое
- обратилась к косметологу по поводу исправления ошибки. как вы
- если жена регулярно летала в другие страны, для вас это было бы тревожным
- девушка приседала 16 дней по 100 раз. скрины с видео. как вам? по-моему, нет
- из-за чего вы переставали общаться с друзьями? какие были причины?
- муж считает одиноких женщин с детьми людьми второго сорта. может ли он
- откуда появилась эта навязчивая фраза, что самолёт - самый безопасный
- желание самоутвердиться? не красотка, но рассказывает про
- почему мужчины не хотят платить алименты? какие они вам давали ответы?
- у вас бывают заломы на лице после сна? как быстро они проходят?
- кто пользуется приложением альфа банк? целый день глюк с
- парень подарил на др только цветы, хотя присылала ссылку на украшение! как
- почему после 40 так всё меняется! заметила, что контур верхней губы как бы
- зачем он так? после свадьбы продолжил изменять! и любовницы разных
- зачем женатый коллега мне пишет? тянулся и очень хотел общения.
- у парня в 30 лет было только 2 девушки. что с ним не так?
- вы когда-нибудь пробовали гипоксические тренировки? какой эффект
- мужчина работает аналитиком в моём универе, а я студентка. стоит
- с какой начинкой любите хот-доги? готовите сами?
- за 20 дней - 6 кг! легко стало ходить! все-таки 76-77 кг мне тяжело уже!
- у кого так было? пригласили на работу. первая неделя не оплачивается.
- вы зарабатываете на недвижимость детям или им достанется то, что
- у кого был опыт работы уборщицей, вам попадалось неадекватное начальство?
- должны ли спрашивать согласие пациента на проведение осмотра
- 35 тыс рублей как бы вы распределили свой доход?
- если муж оскорбляет жену, а жена в ответ унижает мужа, это повод для
- пропал кот, он больше уличный. не появлялся 4 дня. если гулял, всегда приходил
- когда вас последний раз на работе отчитывали как школьницу?
- вам странно, когда мужчин 30-40 лет называют мальчиками? прям слух режет!
- чем начинить молочного поросёнка? сколько по времени примерно
- какой из этих выбрали бы нос?
- кто из этих актёров мог бы вас соблазнить?
- назлвите любое число от 0 до 21.
- рассказывать близким о неудачном интимном опыте?
- ну это прикол! надела шорты. инструктор по вождению попросил так не
- сдали на выпускной, а дочь простыла. взять еды на сумму оплаты или это сильно глупо?
- вы помните свой лучший интим в жизни? мой лучший в жизни интим был сегодня.
- поделитесь своим личным рецептом внутренней гармонии и внешней
- натыкаюсь на то, что люди хотят, чтобы я это делала бесплатно. проблема во мне?
- испачкала кровью стул, протекла в офисе. как можно оттереть?
- как мужчины относятся к коротким ногтям у девушки? или только длинные
- куда подевалась наталья и где ее новые фото?
- какие планы на вечер? я в ванной поплаваю и приступлю читать мопассана пьер
- как думаете, какой типаж мужчины смотрелся бы рядом со мной?
- как вы готовите окрошку? какие продукты добавляете? чем
- сколько раз в неделю ваши мужчины моют голову? мой бывший муж мыл очень редко.
- что думаете про лорен санчес?
- ненавижу лето! неприятно, когда жара, духота, все люди потеют и носят
- где вы знакомились? в интересных местах? или расскажите случаи
- зачем он общался с бывшими? самоутверждался за их счёт? одна
- какие продукты обходятся дешевле? когда человек покупает
- что готовите, когда совсем лень готовить, тереть, шинковать, а семью надо
- как вам фигура этой девушки? считаете ее намного лучше, чем у большинства?
- как вам меган фокс? она была такая красотка, но сделала очень много пластики!
- как не сойти с ума от лайков? выложила фото – и всего пять лайков.
- у кого зп 50000? как вы живете?
- как вам юбка? вы бы носили? или разрез - перебор? как всё вместе?
- почему башня при наличии сногсшибательной внешности не может устроить
- вы бы поехали куда-нибудь, если обещают период дождей? уже неохота ехать в
- как получилась? норм фото?
- лучше до увеличения губ или после?
- как выявить дефицит цинка? сдаются ли анализы на такое?
- кого из них считаете самыми красивыми? какой типаж больше
- как перестать страдать по парню, который отверг?
- все темы» новые темы»
- я вовремя поняла - это нужно только мне! похудела на 10 кг! обрела уверенность в
- - 30 кг! мое невероятное похудение! талия супер и красивая попка! фото!
- - 18 кг! я - стройная девушка, а не толстая тетка в 105 кило! фото до и после!
- я похудела на 12 кг! жирок растаял! исчез целлюлит! мое фото!
- я победила свою любовь к жратве! нашла галя.ру: вес тает, меняются объемы: минус
- -15 кг за три месяца! мой путь к фигуре своей мечты! соблазны и срывы мне теперь
- мой вес 50 кг! дряблость и рыхлость моментально исчезли! фото!
- красота требует жертв, но не таких! надо следить за своей формой!
- я победила свое обжорство: худела три раза по 25 кг! я считаю калории и никогда
- мои чудесные изменения! раньше я была похожа на хомячка! теперь я - красотка с п
- минус 61,5 см в объемах и 14 кг! носила бесформенную, бабскую одежду! я выгляжу
- объемы уменьшились на 172 см! за 14 месяцев - 40 кг! был вес 127 кг, сейчас 85 к
- сбросила 30 кг считая калории! летала от счастья! продолжаю борьбу с проклятым ж
- я помолодела на 10 лет: сбросила 19 кг и 58 см в объемах! обязательно добьюсь за
- я смогла измениться за это лето! минус 7 кг - мне уже не стыдно за свой вес! фот
- моя диета сжигает лишние складки! - 6 кг! жирок не вываливается! мое фото!
- родить и похудеть! я сделала это! ушли объемы и вес - минус 9 кг! мое фото!
- точеная талия к 8 марта! пресс рельефным не бывает, если жиром заплывает! за сем
- мой метод - от жира жир! минус 15 кг за два месяца! потрясена результатом! фото
- - 13 кг! мое секретное оружие против лишнего жира! ненавистные килограммы тают б
- все истории»
| смотри фотоприколы: | |||
 |
 |
 |
 |
|
|