ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

ингредиенты:

Масло топленое — 200 г
Смородина черная — 130 г
Сахар — 40 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г

способ приготовления:

Замешиваем однородное тесто из всех ингредиентов. Формируем печеньки и выпекаем при 180°С в газовой духовке 35 мин., в электрической духовке около 28 минут.

Приятного аппетита!

Дополнение.

Вместо гхи (топлёного сливочного масла) можно использовать сливочное масло. Тогда муки понадобится 250 г. Текстура и вкус печенья будет другим, но тоже вкусно. На мой взгляд, лучше всего получается на гхи.

калорийность: 449.90 ккал./100гр

время приготовления: 45 мин.

раздел: десерты