ХОЛОДНЫЙ НАПИТОК “ГИБИСКУС“ ПО-ВОЛЖСКИ

ингредиенты:

Каркаде (чашка лепестков) — 200 мл
Вода (в том числе 1 литр кипятка и 700 мл холодной воды) — 1.7 л
Клубника — по вкусу
Вишня — по вкусу
Абрикос — по вкусу
Мята (листиков) — 6 шт
Имбирь (пластинки) — 4 шт
Лед — по вкусу
Сахар (по своему вкусу подсластитель - мед, сироп и тд) — по вкусу
Апельсин — 1 шт

способ приготовления:

Цветы гибискуса промыть и опустить в кипяток, добавить листья мяты и свежий корень имбиря (предварительно очистить), накрыть крышкой, через 10 минут убрать мяту и имбирь, накрыть крышкой и оставить еще на 10 минут. Если для вас очень насыщенно- добавьте еще воды.

Отвар процедить и подсластить по своему вкусу. Листья после процеживания, вместе с прохладной водой, хорошо пробить в блендере и процедить напиток.

Влить процеженный напиток в отвар и еще раз откорректировать по вкусу. Хорошо остудить.

Подготовить ягоды, фрукты, которые любите.

В бокалы положить фрукты-ягоды, кол-во по вкусу, но не жалейте - вкус станет богаче, влить напиток и положить лед. Истинное наслаждение!

время приготовления: 0 мин.

раздел: напитки