КРЕВЕТКИ К ПИВУ ИЛИ БЫСТРАЯ ЗАКУСКА

ингредиенты:

Креветки (Королевские креветки.) — 500 г
Специи (Черный горошек, приправа к креветкам, соль.) — 2 ч. л.
Лимон (Кусочек лимона) — 1 шт
Масло оливковое (На сковородку.) — 4 ст. л.

способ приготовления:

Достаем из упаковки замороженные королевские креветки. Опускаем в воду, даем отойти от льда. Вымачиваем около 10 минут. Сливаем воду, высушиваем креветки. Засыпаем специи, я добавляю черный перец, сушеную зелень, приправа к креветкам и соль. Хорошенько перемешиваем, даем постоять 5 минут.

Далее в разогретую сковородку вливаем оливковое масло (не очень много) и засыпаем наши креветки. Жарим на среднем огне, чтобы не сгорели около 10-15 минут периодически перемешивая. За 2 минуты до готовности выжимаем в сковородку сок лимона и опять перемешиваем.

И выкладываем креветки желательно глубокое блюдо, так как может быть масло. Даем им остыть и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

время приготовления: 30 мин.

раздел: закуски