САЛАТ ВОСТОЧНЫЙ С РЫБОЙ

ингредиенты:

Салат — 1 пуч.
Редис — 200 г
Огурец — 4 шт
Дайкон — 200 г
Горбуша (филе ломтики слабосоленые) — 150 г
Соевый соус (Kikkoman) — 5 ст. л.
Масло кунжутное — 3 ст. л.
Перец черный (молотый по вкусу)

способ приготовления:

Помыть и обсушить листья салата. Крупно порвать руками. Блендером измельчить редис. В миску к листьям салата добавляем редис. Чтобы удобно было мешать салат, миску возьмите побольше.

Огурцы также измельчаем блендером.

Чистим дайкон. Измельчить блендером кружками или полу кружками, в зависимости от толщины дайкона.

Приготовить соус для салата: смешать кунжутное масло и соевый соус "Kikkoman".

Овощи выложить в миску, сверху выложить ломтики слабосоленой горбуши.

Салат перемешать, заправить приготовленным соусом, поперчить.

Выложить салат на блюдо и сразу подавать на стол.

время приготовления: 0 мин.

раздел: салаты