ГРИБЫ С КАРТОШКОЙ СЕРЕБРЯНЫЙ МЕШОЧЕК

ингредиенты:

Картофель — 800 г
Грибы (У меня была замороженная смесь лесных грибов.) — 500 г
Сыр твердый (Я брала "Российский") — 150 г
Чеснок— 2 зуб.
Масло растительное — 4 ст. л.
Специи (По вкусу) — 1 ст. л.

способ приготовления:

В растительное масло добавляем измельченный чеснок и специи. Отставляем немного настояться.

Трём сыр на крупной тёрке.

Картофель мелко нарезаем.

Выкладываем на фольгу, нарезанную квадратами примерно 25 на 25 см., картофель, размороженные грибы, поливаем 1 ст. л. соуса из растительного масла, посыпаем сыром. При желании можно добавить репчатый лук. ( 1 головка на 4 мешочка).

Аккуратно соединяем края фольги в мешочек. Таких мешочков должно получиться 4. Запекаем 30 минут при 200 градусах.

Можно подавать со сметаной. Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: вторые блюда