вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ЛАЗАНЬЯ С СЫРОМ, ЗЕЛЕНЬЮ И ТВОРОГОМ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Листы лазаньи — 12 шт
Творог (9%) — 400 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сыр пармезан (100г - в начинку; 30г - для посыпания) — 130 г
Сыр моцарелла (в рассоле) — 125 г
Зелень петрушки — 30 г
Зелень кинзы — 20 г
Базилик (сушеный - по вкусу)
Помидор (мякоть "Помито") — 300 г
Соль (по вкусу)
Перец черный молотый (по вкусу)






способ приготовления:

Пармезан натереть на терке. Соединить 100 грамм пармезана, творог и яйца, и перемешать. Добавить измельченную зелень, перемешать. Посолить, поперчить.Мякоть томатов соединить с 50-75мл теплой кипяченой воды и сушеным базиликом.Нарезать моцареллу ломтиками.В подсоленной, кипящей воде отварить листы лазаньи около 2мин. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Огнеупорную форму застелить пергаментом. Выложить листы лазаньи.Выложить 1/2 часть начинки.Полить 1/3 частью соуса.Далее выложить листы лазаньи, оставшуюся начинку, полить соусом и выложить кусочки моцареллы.Снова выложить листы лазаньи. Посыпать оставшимся сыром и полить оставшимся соусом.Запекать в разогретом духовом шкафу при 190гр около 25-30 минут.


Приятного аппетита!



раздел: выпечка, пироги


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



новые

смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru