вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ИТАЛЬЯНСКИЙ ОРЕХОВО-ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Для теста:
300 г сахара
8 белков
300 г грецких орехов
2 ч.л. муки

Для начинки:
400 мл сливок, жирностью 35%
150 г черного шоколада






способ приготовления:

1) Орехи измельчить в пудру в комбайне 2) Взбить белки миксером, постепенно добавляя сахар 3) Смешать муку, орехи и взбитые белки 4) Разогреть духовку до 220 градусов. Тесто разделить на 6 частей. 1 часть выложить в форму и выпекать 5 минут. Сразу же вынуть корж из формы. Таким же образом выпечь еще 5 коржей 5) Растопить 100 грамм шоколада на водяной бане. Промазать им все пласты, кроме одного (удобней всего делать это кондитерской кисточкой) 6) Оставшийся шоколад натереть на крупной терке. Сливки взбить. Отложить 3-4 ст. л. шоколада, остальное добавить в сливки. Промазать сливками с шоколадной крошкой промазать все коржи, положить их друг на друга. Сверху поместить непромазанный шоколадом корж. Обмазать торт оставшимися взбитыми сливками. Можно украсить шоколадной крошкой (я промазывала все коржи).



раздел: десерты






рецепт понравился: 100% (3 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
автор: Леди Теххи

новые

  • леди теххи 27.02.08 09:33
    Очень-очень вкусный. И достаточно простой в приготовлении!
  • nadush 27.02.08 12:27
    +5
  • леди теххи 27.02.08 16:30

    ответ для: Nadush

    Спасибо!
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru