ЗАПЕКАНКА СПАГЕТТИ-ПИЦЦА

ингредиенты:

Спагетти — 250 г
Лук репчатый — 3 шт
Фарш мясной — 400 г
Сыр твердый (натертый) — 1/2 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Грибы — 250 г
Сметана — 150 г
Помидор — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Соевый соус (ТМ "Киккоман") — 3 ст. л.
Порошок чесночный — 1/2 ч. л.
Базилик

способ приготовления:

Спагетти отварить в подсоленной воде до готовности.

Нарезать 2 средние луковицы полукольцами, обжарить, добавить фарш, томатную пасту, 1/2ч. л. гранулированного чеснока, базилик и 1ст. л. соевого соуса ТМ «Киккоман». тушить до готовности.

Нарезать мелко луковицу и обжарить с порезанными грибами (у меня замороженные подберезовики). Добавить сметану, базилик и 2ст. л. соевого соуса ТМ «Киккоман». Потушить 5 минут.

Смешать спагетти с грибной начинкой, добавить яйцо и ¼ стакана натертого сыра, перемешать и выложить в смазанную маслом форму для запекания.

Сверху выложить мясную начинку.

Затем мелко порезанный болгарский перец.

Поверх- нарезанный слайсами помидор.

Далее посыпать ¼ стакана тертого сыра и запекать в духовке минут 30 до золотистого верха.

время приготовления: 0 мин.

раздел: выпечка, пироги