ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ИЗ ВАФЕЛЬ С МАСКАРПОНЕ

ингредиенты:

Вафли — 200 г
Маскарпоне — 100 г
Сыр мягкий — 100 г
Паста шоколадная — 1 ст. л.
Шоколад темный — 100 г
Молоко — 50 мл
Стружка кокосовая
Сахар

способ приготовления:

Выложить слой вафель.

Взбить 2 сыра.

По желанию добавить сахар.

Разделить сырную массу на 2 части.

1/3 часть сырной массы оставляем белой.

В другую часть добавить 1 ст. ложку шоколадной пасты.

Хорошо перемешать.

На слой вафель выложить 1/2 часть шоколадной пасты.

Затем слой вафель.

На второй слой вафель выкладываем белый сыр.

Затем шоколадный.

Делаем шоколадную глазурь: 100 г. темного шоколада 150 г. молока подогреть в микроволновке 1-2 мин., перемешать и выложить на наш тортик.

Посыпать кокосовой стружкой и оставить примерно на 2 часа, чтоб пропитался.

калорийность: 351.60 ккал./100гр

время приготовления: 30 мин.

раздел: десерты