ШАРЛОТКА С ВИШНЕЙ

ингредиенты:

Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 4 шт
Мука пшеничная / Мука — 160 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Вишня (без косточки) — 250 г
Сахарная пудра — по вкусу

способ приготовления:

Отделить белки от желтков.

Взбить с сахаром (100 г) белки и (100 г) с желтками.

Добавить взбитые белки к желткам.

Добавить муку постепенно и разрыхлитель.

В форму укладываем вишню затем тесто.

Выпекать 30 минут при 180* Готовность проверить зубочисткой (она должна быть сухой).

Дать остыть и потом перевернуть на тарелку и убрать форму.

Украсить сахарной пудрой.

калорийность: 217.40 ккал./100гр

время приготовления: 0 мин.

раздел: выпечка, пироги