вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ГРИБАМИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

3 крупных баклажана, 300 г грибов вешенки, 2 головки лука, 200 г 20%-ной сметаны, подсолнечное масло






способ приготовления:

Баклажаны разрежьте вдолт на ломтики толщиной 0,5 см, посолите, дайте постоять 30 минут, чтобы сошла горечь, промойте холодной водой и обсушите. Обжарьте на масле мелко нарезанные грибы и лук, посолите, поперчите. Ломтики баклажанов обжарьте с двух сторон, одну сторону намажьте сметаной. На край каждого ломтика положите грибную начинку и сверните его рулетиком. Готовые рулетики украсьте зеленью петрушки. Можно подавать и в горячем, и в холодном виде.



раздел: вторые блюда






рецепт понравился: 100% (2 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)
автор: berka

начало

  • лёся 22.10.06 20:02

    ответ для: berka

    вешенки очень часто готовлю...
  • berka 22.10.06 18:50

    ответ для: Лёся

    если ты любишь баклажаны и грибы, то вкусно, просто объеденье.
  • лёся 22.10.06 18:30
    Думаю это очень вкусно!
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru