МОРКОВНЫЙ САЛАТ С ОРЕХАМИ И КОНСЕРВИРОВАННЫМ ГОРОШКОМ. МОЖНО ПОДАВАТЬ К СТОЛУ С РИСОМ.

ингредиенты:

500 г -моркови,
1 бан. -консервированного зелёного горошка,
1 ст.л. -измельчённых ядер грецких орехов,
5 ст.л. -растительного масла,
соль по вкусу.

способ приготовления:

1) Морковь вымыть, очистить, мелко нарезать.

2) Положить в сковороду,

3) добавить немного воды,

4) масло и потушить на слабом огне, пока морковь не станет мягкой. В конце приготовления посолить, потомить под крышкой и снять с огня. Охладить.

5) К моркови добавить горошек и измельчённые орехи, перемешать. Этот салат можно подавать к столу с рисом.

Приятного аппетита!

время приготовления: 0 мин.

раздел: диетические