вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ В РУКАВЕ, С ФРУКТАМИ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Курица (любые "запчасти", хоть голени, хоть бедрышки) — 1 кг
Яблоко (антоновка, мелкие, кислые) — 5 шт
Апельсин (красный) — 1 шт
Цедра апельсина (одного, не того, который красный, можно обычный)
Лимон (используется все - цедра и мякоть ) — 1 шт
Изюм — 100 г
Соевый соус
Мед — 2 ч. л.
Орехи грецкие — 1/2 стак.






способ приготовления:

Очищаем курочку от кожи (кто ест с кожей, пожалуйста, просто я всегда стараюсь поменьше жира сохранять)


Цедру лимона и апельсина снимаем, режем полосками (этот апельсин съедаем) Мякоть лимона давим (нам нужен сок и мякоть)


Доливаем соевый соус (сколько нальется, я всегда на глаз) и мед (у меня таежный), размешиваем до более-менее однородной массы.


Берем крепкий пакет, выкладываем туда курицу. Выливаем наш маринад (медово-лимонно-соевый). Можно еще подсолить. Перемешиваем и оставляем на часик-два. Несколько раз переворачиваем.


Яблоки (любые, неказистые) чистим от сердцевинок, нарезаем на 6-8 долек.


Красный апельсин режем пополам, потом на дольки. Вместе со шкуркой.


Перемешиваем все в большой миске (замаринованную курочку, яблоки, апельсин, изюм, орешки). А потом выкладываем в рукав. Или выкладывайте порциями, чередуя курицу и фрукты.


Завязываем и в духовку. Я дырочек не сделала, но выгнала большую часть воздуха. Печем при 200. Минут 45-50..



раздел: вторые блюда


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру




рецепт понравился: 100% (1 чел.)
рецепт не понравился: 0% (0 чел.)

начало

  • bublic 15.11.11 17:42
  • ms,lesi 30.10.11 11:03
    обязательно надо попробовать сделать такую вкусноту!
  • olya2010 29.10.11 19:17
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru