КАПУСТНЫЕ САНДВИЧИ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

ингредиенты:

Капуста белокочанная — 1/2 вилок
Сыр сливочный — 100 г
Чеснок — 2 зуб.
Укроп — 1 пуч.
Соль
Соус (Барбекю-соус Teriyaki c медом ТМ Kikkoman) — 3 ст. л.

способ приготовления:

Все очень просто: смешиваем сливочный сыр, измельченный чеснок, укроп и соль.

Нарезаем капусту на треугольники толщиной в 1-1,5 см. У меня получилось 6 треугольников.

Каждый треугольник с одной стороны смазываем сливочным сыром с чесноком, укропом и солью, соединяем треугольники попарно, так, чтобы сырные стороны были внутри (как печенье с прослойкой).

Снаружи треугольники смазываем соусом с обеих сторон.

Заворачиваем заготовки в фольгу и отправляем на решетку гриля на 10-15 минут. На фото треугольники соседствуют с конвертами с брюссельской капустой, не пугайтесь.

Когда все будет готово, уверяю, Вы оцените красоту и удивительный, ни на что не похожий вкус этого блюда!

время приготовления: 0 мин.

раздел: закуски