вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 5000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню
 первые блюда (720)»
 вторые блюда (2727)»
 соусы (159)»
 салаты (1831)»
 закуски (1087)»
 десерты (1048)»
 каши (101)»
 бутерброды (196)»
 выпечка, пироги (1607)»
 напитки (524)»
 праздничные (886)»
 постные (277)»
 заготовки (505)»
 другие (39)»
 диетические (171)»
 рецепты галя.ру (425)»
Поиск:
  

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ

  
добавь свой рецепт с фото»

ингредиенты:

Молоко (свежее,3,5% комнатной температуры) — 100 мл
Горчица (средней крепости) — 1/2 ч. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Масло растительное (рапсовое) — 150 мл
Соль — по вкусу
Перец белый — по вкусу






способ приготовления:

Молоко, горчицу, сок лимона, взбить погружным блендером в крепкую пену. 1/2 лимона я предварительно прогрела в микроволновке 10сек. (сок отжымается легче).


Продолжая взбивать, медленно влить масло. Добавить соль, перец. Взбить.


Соус готов. Хранится в холодильнике одну неделю.


С добавлением этого майонеза я приготовила соус для картофельного салата: https://galya.ru/recipes/recipe_page.php?id=243251



время приготовления: 5 мин.


раздел: соусы


Источник: Рецепты и кулинария на Поварёнок.Ру



смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»


Рейтинг@Mail.ru