Девушка, недавно вычитала рецепт этой шубки, там содержатся яйца, сливки и майонез и ещё что-то, короче, забыла рецепт! Вижу в кулинарии мясо, курицу и рыбку под этим соусом, красиво и вкусно, но не знаю рецептика! Может кто знает что-то похожее?
может такой обжарила куриную грудку (толщиной 1см примерно) в муке с солью на сковороде до корочки. выложила на смазанный противень залила следующими взбитыми миксером компонентами - 4 яйца, стакан майонеза, сливки. итого - 1 литр. так, чтобы курица была не совсем залита. в духовку на 40 минут. 220 градусов как выключила духовку - посыпала тертым сыром. вкусно) можно с мясом так сделать