-
Диетически е блюда
МЯСО ПО-МЕКСИКАНСКИ
Продукты:
Рецепт рассчитан на 4 порции, в одной порции содержится 260 калорий.
450 г нежирного мясного фарша;
200 г консервированных помидоров, нарезанных кружками;
одна столовая ложка растительного масла;
одна измельченная луковица;
половина чайной ложки кайеннского перца;
половина чайной ложки молотого острого перца чилли;
две столовые ложки соуса “Уорчестер”;
соль и перец.
Инструкции:
Разогрейте масло на сковородке, слегка обжарьте в нем лук, выложите на сковородку мясной фарш и жарьте в течение пяти минут, постоянно помешивая вилкой, чтобы не было комков. Слейте излишки масла со сковородки, выложите на нее помидоры, посыпьте молотым перцем и влейте соус “Уорчестер”. Накройте крышкой и тушите полчаса. Когда фарш будет готов, подавайте на стол.
-------------------------------------
Диетичес кие блюда
ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ КУРИЦЫ
Продукты:
8 яблок,
400 г вареной или жареной курицы,
2 столовые ложки белого соуса,
2 столовые ложки масла.
Инструкции:
Вырезать в яблоках середину. Мелкие кусочки курицы смешать с густым соусом, наполнить этой смесью яблоки, положить в огнеупорную стеклянную форму, покрыть кусочками масла и запечь в духовке. Подавать с поджаренным белым хлебом.
------------------------------
Кальмары по-строгановски
100 грамм мяса кальмаров; 20 мл сметаны 15%-ной жирности; две луковицы; чайная ложка растительного масла; чайная ложка томатного пюре; две чайные ложки муки; зелень петрушки и укропа; соль.
Мясо вареных кальмаров нарезаешь соломкой, посыпаешь солью и слегка обжариваешь с измельченным луком в растительном масле. Добавляешь сметану, томатное пюре, муку и доводишь до кипения, быстро помешивая. Перед подачей к столу посыпаешь мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
-
Блин!!! а что это за рукова волшебные???
не разу не слышала, как они хоть выгледят или называются??
-
Здорово конечно!!!!
Рукава это находка!! Я один раз в рукаве сделала много котлеток и картофель на половинки, картофель пропиталься соусом из котлеток. а сами котлетки такие мягенькие!!! Я их просчитала калории и заморозила. потом разогревала, быстро, вкусно.
-
Девочки, а я пользуюсь рукавом для запекания, продаётся в любом маркете, если на всю семью. то закладываю туда курицу . картофель, лук, ещё что придумаю, или котлетки с овощами, получается здорово вкусно, всё в собственном соку. а овощи пропитываются соком. Ещё хорошо, что нет никакого масла и курочка получается с корочкой! Это удивительный способ приготовления! Пробуйте. так вкусно!!
-
ОЧЕНЬ стала любить простую пищу. То есть я не жарю, не солю, не использую соусов. На пример, семгу, просто варю на пароварке. И мне очень нравится.
Конечно, я люблю жареную в масле рыбку, соленую. Но себе такого не готовлю.
Креветки тоже просто отвариваю.
-
какая-нибудь рыба вареная или на пару
-
ответ для: paishans
Запекаю конечно...И Рыбу и мясо..Запеченое да еще без соли это же польза....
-
мне очень нравится жареные мидии с луком (до золотистой корочки) с авакадо (заправка выдавленный сок лайма с солью)
_______
Главное желание и все обязательно получится
-
ответ для: wey
а запекаешь в фольге?!
-
а мне очень нравится готовить следующее.. периодически провожу такой “разгрузочный“ день. покупаю огромные тигровые креветки, кальмары и филе хека(либо окуня). закидываю все это в пароварку мин на 20, а потом наслаждаюсь взрывом белка на тарелке). соли, естественно, никакой. как раз сегодня таким и питаюсь
-
мясо я предпочитаю отварное из мяса ем только курицу головлю так отвариваю филе грудок в подсоленой воде с добовлением лаврового листа.ну и естественно я люблю шашлыки но это только летом в праздники.обожаю морской коктейль со специями в масле.рыбу люблю в любом виде кроме жаренной в сковороде с маслом и только морскую(речную ненавижу)если для диеты то готовлю рыбу так нарезаю на кусочки и тушу с морковкой луком перцем горошком и с лавровым листом или в пароварке со специями для рыбы и дольками лимона.
-
Я на пример вообще не люблю жаренное...Мясо,курицу,рыбу предпочитаю запекать в духовке...В натуральном виде ,практически без специй..Не знаю мне нравится..