ДЕВЧОНКИ, ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТ НАПОЛЕОНА, ХОЧУ УГОДИТЬ ЛЮБИМОМУ

начало

• Tarantajka 27.12.10 17:44

  ответ для: Курочка39

  
  у меня рецепт похож, но просто так заитриговала Zyprexa, что каждый день захожу в эту тему и смотрю... авось
• Курочка39 27.12.10 12:55

  ответ для: Tarantajka

  
  А крем я делаю заварной:
  молоко - 1 3/4 стакана,
  яйца - 2 шт,
  сахар - 1 стакан,
  мука - 2 ст. ложки,
  сливочное масло - 2 ч. ложки,
  ваниль - 1 ч. ложка
  Сначало подогреваем молоко, потом добавляем в него все сухие компоненты, тчательно перемешивая венчиком. Через минуту смесь начнет густеть. Снимаем с плиты и добавляем по одному желтку, еще на минутку на огонь. Дать крему остыть, добавить в теплый крем сливочное масло и ванить.
  А еще я отдельно взбиваю сливки и добавляю их в заварной крем. Получается очень вкусный крем, но не такой крепкий как просто заварной.
• Курочка39 27.12.10 12:46

  ответ для: Tarantajka

  
  Коржи:
  3 стакана муки, 250г маргарина, 3/4 стакана воды (очень холодной!), 0,5 ч. л. гашеной соды.
  Муку просеять в большую посудину, в нее положить 1 пачку маргарина (пусть полчаса хотя бы постоит при комнатной t) и порубить муку с маргарином лопаточкой в мелкую крошку. Теперь добавим воду и вымешиваем руками, в конце добавить 0,5 чайной ложки гашеной уксусом соды и уже после этого чуть-чуть вымесить, в мисочку и в холодильник на час; пусть отдыхает.
  А потом раскатать пласты, вилкой их продырявить и выпекать до румянности.
• Курочка39 27.12.10 12:43

  ответ для: Tarantajka

  
  Мне не прислали, но я могу в крации тебе прямо тут написать как я его делала. Очень вкусный получился!
• Tarantajka 27.12.10 12:40

  ответ для: Курочка39

  
  я все жду, да жду обещенный рецепт. может вам в личку его прислали? поделитесь
• Tarantajka 07.12.10 13:40

  ответ для: Zyprexa

  
  я прошу прощения, а рецепт наполеона вы уже раздавали?
• Курочка39 05.12.10 11:25

  ответ для: Zyprexa

  
  ну так это отлично! Счастья вам!
• Zyprexa 05.12.10 11:24

  ответ для: Курочка39

  
  а, фиг знает(
  он добрый очень)
• Курочка39 05.12.10 11:21

  ответ для: Zyprexa

  
  мясоед значит... Интересно, а как это на его характере отзывается? Наверное “добыдчик“, как средневековый человек за мамонтом гонялся... Шучу.
• Zyprexa 05.12.10 11:17

  ответ для: Курочка39

  
  не-а, вообще не ест, ни торты, ни шоколадки.. даже фрукты н ест((
• Курочка39 05.12.10 11:14

  ответ для: Zyprexa

  
  он у тебя не сладкоежка что-ли?
• Zyprexa 05.12.10 11:10

  ответ для: Курочка39

  
  я раньше, кгда папа был жив, часто делала всякие тортики там и пирожки, ему очень нравилось. А наполеон - что и говорить - это из его детства, он всегда с теплотой вспоминал бабу Мотю, которая его готовила.
  а сейчас.. сейчас не кому готовить.. маман не оценит (что бы я не сделала - все равно плохо), а мч... ему бы сала с майонезом нажраться только(( фу