-
а мы вчера готовили рыбу на мангале.не знаю,конечно,где вы живете,мы готовили щекура.оч вккусно.вкуснее шашлыка)))мы ей внутрь засовывалилук репчатый,майонез,перья чеснока,специи,и еще в спинку то же самое.жарили на решетке минут 10.сама первый раз ела
попробуй не пожалеешь
-
Вот салатик: консервированная фасоль в собственном соку : белая и красная по 1 баночке, кириешки, чеснок по вкусу и майонез
-
делаем много из того, что уже написано, ещё рулетик из лаваша. начинка такая(на 1 лаваш) : 1 уп. крабового мяса(мелко), 3-4 яйца(мелко), пол огурца, 200-250г моркови корейской, майонез. перемешать, разложить в лаваш, закатать, и на полчасика в холодильник! нямка))))
-
я делаю плов на костре,а шашлык из мяса,шампиньонов,перци и баклажанов....салаты тоже не делаю,делаю различные бутерброды
-
Расскажу как это происходит у нас.Может тебе пригодится.
Обычно готовлю бутерброды,причем много.Батон нарезаешь,обжариваешь с одной стороны.Обжаренную сторону смазываешь майонезом.Ложишь шлротину,огурчик,помидорчик,веточку петрушки.Ложить можешь что угодно.Ту же нарезку с колбасы,сыра.Короче,все,что у тебя есть.Никаких салатов!Желательно готовить то,что можно взять просто в руку без всяких вилок.Т.к. на природе особо не хочется сидеть постоянно за столом.Сделай яйца под майонезом,овощи просто порезать на четвертинки,рыбку-скумбрию копченую.
Пока я ставлю все на стол,муж разводит костер и сразу варит кулеш или уху(пока сильный огонь).Гости в это время пьют пивко с рыбкой.Кулеш готовится довольно-таки быстро...Через пол часа он готов.Тогда садимся за стол,жуем кулеш с бутербродами.Развлекаемся,выпиваем,и параллельно занимаемся шашлыками...И гости не голодные,не ждут шашлык,не глотают слюнки.Пока проголодаются после кулеша,как раз шашлык будет готов.А затем еще в золу немного картошки.Именно немного т.к. уже ниче не лезит.Ну вот,приблизительно так.
Может это все выглядит по-деревенски...кулеш,уха...Но,на природе-это просто супер!
И еще...торт на дачу не покупаю.Беру пару коробок конфет.
-
мы всегда на природе делаем(куриный шашлык)печёную картошку(в фольге),зелень,овощи,3 салата где-то..и самое любимое (лаваш намазать чуть майонезом и кетчупом и положить такой фарш:помидоры,зелень,сулугуни(на тёрке),капускта,соль,перец-всё перемешать)выложить на лаваш и закатать в рулет...и таких штук 9...потом это на гриль на пару минут...вкуснотень...разлетается на глазах)
-
сельдочку маринованную,морковку по-карейски,сыр,колбаска,вообщем закусь всякую
-
лучше шашлычка не придумать!!! а еще рыбку и овощи на гриле сделать! с салатами яб вообще не заморацивасьпросто нарезать много овощей и фруктов!!!
-
у нас были шашлыки,салаты (помидор огурец)бутеры с колбасой,сельдь с луком маринованная ,всякая зелень,ну и понятное дело алкоголь,вино и пиво
-
могу сказать по своему опыты что кроме мяса(шашлык или барбикю) нескольких салатов и сладкого в гостей ничего не лезет. мясом и так все наедаются