В ЧЕМ РАЗНИЦА МЕЖДУ МАРШМЭЛЛОУ И РАХАТ-ЛУКУМОМ? СЛОЖНО САМОЙ ПРИГОТОВИТЬ РАХАТ-ЛУКУМ?

начало

• Дешеваяисердитая 03.04.25 22:31
  
  А вы ни разу не ели маршмеллоу? Они совершенно разные с рахат-лукумом, маршмеллоу мягкие и воздушные, а рахат-лукум плотный и прозрачный.
• Боженочка 27.02.25 12:24
  
  Название позаимствовано у растения «marsh mallow» - лекарственный алтей. Он же – болотная мальва
  Сейчас в состав чаще всего входят сахарный или кукурузный сироп, желатин, размягченный в горячей воде и всяческие присадки – ароматизаторы и прочее
• ,,,Натали,,, 27.02.25 10:20
  
  Разный состав, маршмеллоу это взбитый сироп с желатином, а у лукума посложнее состав
  
• Гражданочка_ 27.02.25 10:02
  
  Маршмеллоу похож на зефир по вкусу, но он не из яблок, а просто сахар и желатин взбивают. А рахат лукум из сахара и крахмала. Так что чем-то все же они похожи.
• сладкое озеро 27.02.25 09:24
  
  Разница есть по вкусу и консистенции, составу) Рахат больше нравится) Приготовить можно, рецепты все доступны)
• Mimoprohodila 27.02.25 09:21

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  В белом пальто писал(а): Вы чо их ни разу не ели?

  Маршмэллоу нет, рахат лукум обожаю.
• КрейцероваСоната 27.02.25 09:11
  
  Вы чо их ни разу не ели?