сколько у вас пар обуви на сезон? покупаете по» +26
прям воротило от него, но я это игнорировала. в» +7
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ ПОЛУЧИ - ПРИЗ ПЛАНШЕТ LENOVO!
 вход    регистрация +877184
 худеем вместе  рецепты  беременность
 мы похудели  счетчики  монетки
 приколы  фото  диеты
 тесты  идеалы  забыла пароль
 анализатор  матрона
главная темы поиск дневники разделы

кто-то делает выпечку на дому? хотела начать вариант с тортами на заказ, но боюсь клиентуру набрать тяжело

Здравствуйте. Есть планы начать работать дома на себя и изготавливать на заказ сладости. Только не могу определиться что именно. Работала пекарем 2 года,есть определенные знания. Хотела начать вариант с тортами на заказ,но боюсь,что в городе каждый второй делает торты и набрать клиентуру будет тяжелее. Понимаю,что надо любить дело и развиваться и тогда все получится,но хотелось бы услышать ваши истории/обсудить. В голову пришел вариант делать зефирные букеты и тд,но живу в квартире и боюсь,что будет шумно соседям снизу из за миксера и тогда уже будет вопрос ребром. Было бы интересно узнать мнение девушек работающих на себя в этой сфере.

автор: or5x9vx67nnk, 16.11.21 19:01
комментарии: +22, просмотры: +2706
вход» 
«в темы
«карьера, учеба
главная»
разделы»

КОММЕНТИРУЙ. РЕГИСТРИРУЙСЯ»

  • justyuliya3013 писал(а): Если Вы хотите делать зефир, то часами как раз миксер не будет работать, там побыстреее замес идет, думаю с соседями ничего не случится. Сейчас очень популярны зефирные букеты и фигурки на подарки и для малышей это натурально и безопасно, на чем можно делать акцент. Но закладывайте еще кучу времени на продвижение в инстаграм, с этим сейчас сложно качественные фото, регулярные сторис с Вами, таргет - без этого, к сожалению, никак сейчас. Попробуйте обязательно, если есть интерес - бросить можно всегда. Пока будете отрабатывать рецептуру и технику - как раз можно раскручивать инстаграм - на это по началу пару месяцев точно уйдет. А перед праздником можно запустить таргет. Удачи Вам!

    Как раз о букетах и просто зефире и думала. Вкусы всякие разные и тд.Фотографии в целом более менее сносные получаются. А вот инста,таргет и тд для меня полутемный лес. Буду читать что да как. Спасибо за советы
  • ea84w8umvwwk писал(а): Вам нужно что-то своё делать, особенное. Какие-ниб макаронс, капкейки или лучше вообще авторские пирожные, которые люди будут брать в гости или с курьером девушкам отправлять, заняться серьезно, организовать фирму, упаковку, сайт и тд

    По поводу пирожных очень хорошая идея. Если придумать красивое оформление,ничинку. Определенно попробую. Спасибо за совет
  • Если Вы хотите делать зефир, то часами как раз миксер не будет работать, там побыстреее замес идет, думаю с соседями ничего не случится. Сейчас очень популярны зефирные букеты и фигурки на подарки и для малышей + это натурально и безопасно, на чем можно делать акцент. Но закладывайте еще кучу времени на продвижение в инстаграм, с этим сейчас сложно (качественные фото, регулярные сторис с Вами, таргет - без этого, к сожалению, никак сейчас). Попробуйте обязательно, если есть интерес - бросить можно всегда. Пока будете отрабатывать рецептуру и технику - как раз можно раскручивать инстаграм - на это по началу пару месяцев точно уйдет. А перед праздником можно запустить таргет. Удачи Вам!
  • Вам нужно что-то своё делать, особенное. Какие-ниб макаронс, капкейки или лучше вообще авторские пирожные, которые люди будут брать в гости или с курьером девушкам отправлять, заняться серьезно, организовать фирму, упаковку, сайт и тд
  • Донна осень писал(а): Ну да, получается, что это у неё подработка, а не основной доход. Её торты немного дороже, чем магазинные, но намного дешевле, чем торты из частных кондитерских. Её клиент, люди со средним достатком, которые хотят тортики из натуральных продуктов, но простых - мука, масло, яйца, молоко, творог. А в дорогих кондитерских используют дорогой шоколад, сливки, сливочный сыр, муку необычную, миндальную какую-нибудь, фрукты не сезонные, украшают съедобными цветами Там уже и контенгент покупателей другой. Но, вот как на этих платежеспособных заказчиков выйти? В этом бизнесе всё только по рекомендации. У меня знакомая печёт на дому торты для известного ресторана в нашем городе. Но опять же, она лично знакома с владельцем этого ресторана. Её никто не знает, напрямую заказов у неё нет, а вот через ресторан она делает большие торты на заказ на дни рождения, а не только на продажу с витрины. Нужны рекомендации и связи. А другая моя подруга пельмени и вареники на дому лепит, но тоже распространяет только среди подруг, дальше дело не идёт. Слишком большая конкуренция.

    Печально. Конкуренция конечно здорово отрезвляет. Если без сливок,шоколада и прочих приблуд,то понятно. Думала может инсту завести и потом рекламу по местным пабликам,но тоже не факт. Часто замечаю,что бывает прям супер кондитер с крутыми работами,но не так популярен. А бывает средненько относительно,но зато всем нравится,все обожают. Правда там девушка не хило так лебезит со всеми. В принципе как и везде
  • Sangvinia писал(а): Версаче правильно подметила. Когда то здесь была тема что то вроде Заказываете ли вы выпечку у мастеров на дому? Большинство галчат поморщились. Ответы были примерно такие : Может она ложку облизывает,когда крем делает? , Вполне возможно, ,что она ребенка подмыла и руки просто наскоро сполоснула, Медкнижка может у нее и есть,но вдруг она после туалета поленилась руки вымыть. На производстве,конечно,тоже всякое бывает,но контроль всё же больше,есть камеры и прочее.

    Если честно даже не ожидала,что такое думают о домашних. Конечно,вполне может оказаться свиньёй. Но вы знаете,я работала в 4кондитерских,1 вообще неприлично дорогая и нигде не соблюдались человеческие условия. Проверки как вы понимаете не приходили никогда,все оплачено. В 2 пекарнях по страшному шел в ход тухлый яичный меланж и экономия на всем остальном. В третьей столы даже не протирались от масла,так тряпкой махнула и пошла,а на бисквитах скакали мухи. В четвертой самой дорогой и вовсе я обнаружила,что в целом ведре со сгущенкой плесень плотным слоем,на что хозяйка и по совместительству оформитель сказала :“ну сними верхний слой аккуратненько,ну что ты в самом то деле...“. Камеры были везде,но они от воровства. А про мытьё рук я промолчу. Потому и не беру никогда ничего в пекарнях. Что то я разболталась, извините. Просто очень многие люди увидев изнутри производство начали бы обходить стороной эти продукты. Не все конечно,но как правило.
  • Лара Миллер писал(а): Надо пробовать, раз хотите! Я далеко не профессионал, но печь люблю. Соответственно миксер у меня есть. Так вот он практически бесшумный- не понимаю чего вы там за соседей беспокоитесь?!

    У меня кухонная машина Kenwood относительно мощная и достаточно шумная. Как то неудобно будет,если буду каждый день что то делать часами
  • or5x9vx67nnk писал(а): Да,все таки сарафанное радио самая лучшая реклама. По цене конечно понятно,что люди будут идти на подешевле,при равных качествах. Но сколько ей остаётся,если на 50-100? Если она для души,то конечно. А так подумаешь про амортизацию техники,упаковки и сырье,которое дорожает с каждым часом
    Ну да, получается, что это у неё подработка, а не основной доход. Её торты немного дороже, чем магазинные, но намного дешевле, чем торты из частных кондитерских. Её клиент, люди со средним достатком, которые хотят тортики из натуральных продуктов, но простых - мука, масло, яйца, молоко, творог. А в дорогих кондитерских используют дорогой шоколад, сливки, сливочный сыр, муку необычную, миндальную какую-нибудь, фрукты не сезонные, украшают съедобными цветами… Там уже и контенгент покупателей другой. Но, вот как на этих платежеспособных заказчиков выйти? В этом бизнесе всё только по рекомендации.
    У меня знакомая печёт на дому торты для известного ресторана в нашем городе. Но опять же, она лично знакома с владельцем этого ресторана. Её никто не знает, напрямую заказов у неё нет, а вот через ресторан она делает большие торты на заказ на дни рождения, а не только на продажу с витрины. Нужны рекомендации и связи. А другая моя подруга пельмени и вареники на дому лепит, но тоже распространяет только среди подруг, дальше дело не идёт. Слишком большая конкуренция.
  • or5x9vx67nnk писал(а): Почему нет? Если встать на ноги и иметь стабильно заказы,то вполне себе. Живу в провинциальном городке, соответственно относительная безработица и рабство на частников. За пару лет работы заработала себе только болячки ТК работа тяжёлая. В данной сфере зарабатывают хорошо только оформители на тортах. Соответственно городу кондитерские все маленькие в основном и торты делают сами владельцы и тд. Единственный вариант начать работать на себя. Вот и задумываюсь по поводу направления,расходов и так далее

    Версаче правильно подметила. Когда то здесь была тема что то вроде “Заказываете ли вы выпечку у мастеров на дому?“ Большинство галчат поморщились. Ответы были примерно такие : “Может она ложку облизывает,когда крем делает?“ , “Вполне возможно, ,что она ребенка подмыла и руки просто наскоро сполоснула“, “Медкнижка может у нее и есть,но вдруг она после туалета поленилась руки вымыть“. На производстве,конечно,тоже всякое бывает,но контроль всё же больше,есть камеры и прочее.
  • Только на днях торт заказала ,2000 за кг,минимум 3 кг,женщина тоже начинала с малого,а потом сработало сарафанное радио“,сейчас в инсте ведёт блог, клиентов очень много.
  • Надо пробовать, раз хотите! Я далеко не профессионал, но печь люблю. Соответственно миксер у меня есть. Так вот он практически бесшумный- не понимаю чего вы там за соседей беспокоитесь?!
  • Автор, выложите пару фото своих кондитерских изделий, самых прекрасных. Люди посмотрят, похвалят или покритикуют
главная в темы вход 
««       топ темы       »»       новые темы»
тема содержит фото как вам новогодняя идея фото? креативно? » 17
интеллигент препод превращается в собственника, а она ищет встреч с бывшим » 10
она не умеет мыть посуду и чистить картошку! парень не миллионер, прислуги » 50
тема содержит фото кто из них красивее? » 9
ребенок бегает постоянно! ничем нельзя его увлечь. книги читать не особо хочет, » 22
мужчина написал: мне с тобой понравилось, ты красивая и хорошая девушка. как » 12
как выйти замуж за деревенского парня? кто знакомился с парнем из посёлка или » 32
ваши друзья, коллеги смотрели на вас косо? кто менял имя, как отреагировало » 8
в тренажёрном зале часто указывают на ошибки и поправляют! напрягает и кажется » 11
на новый год часто дарят открытки, кружки, сувениры безделушки. что делаете » 13
можно ли получить красный диплом после синего? » 20
как поклонники ведут группы в соц. сетях про своих кумиров? как написать напрямую » 2
а вдруг тараканы попадут в рот ребёнку! а он: ну от таракана ребёнок не умрёт! » 17
тема содержит фото сколько лет по фото? » 13
даже не подошел к столу. а предыдущий орал дурниной, даже при нас пытался заскочить, » 18
мама подала на алименты! променяла нас с братом на жизнь без серых будней! » 52
чтобы не перетекало в ссору поддакиваешь или киваешь как амёба. » 23
связана ли моя распущенность с невозможностью удовлетвориться? остаётся напряжение » 13
стоит ли жить вместе до брака? позвал замуж без сожительства. может лучше проверить » 99
фамилия барина - красивая? вам нравится? » 13
после удаления сложного зуба 2,5 часа не проходит кровотечение. уже пятый марлевый » 15
сказал про то, что очень дорого снимать квартиру, и что очень дорогие цены » 18
кто-нибудь зарабатывает в интернете или это полная туфта? как дошли до этого? » 23
как вам фамилия сиксина? красивая или нет? » 14
тема содержит фото назвали бы вы меня красивой? » 27
а вас тоже раздражают бабы считающие себя безумно красивыми, но по факту там » 33
одни сиськи на уме. в плане ухаживаний, подарков - жмоты. отношений не хотят, » 28
сказала мужу, что я не позволю меня материть и требую извинений! это конец » 17
вы заправляете футболки? они у вас длинные? в штаны с высокой посадкой заправляете? » 10
чувствовали как сложится ваша жизнь: во сколько выйдете замуж, какого пола » 46
хочет вместе жить, но при этом у него маленькая зп, а я не могу себе позволить » 71
во сколько ложитесь спать в новый год? что обычно делаете? я сегодня ложусь » 36
купила 2 кг шашлычков из сёмги. что из них можно интересное сделать, кроме » 17
тема содержит фото как вам фигура? слишком ли большая попа? » 24
смотрели новогодний выпуск вечерний ургант-ciao, 2021? вам понравился? » 8
тема содержит фото как вам такая кофта? с джинсами нормально будет? она вообще от костюма. мягкая » 29
цветы должны цвести, а женщина - быть красивой! я думаю, что не должна! в 11 » 17
тема содержит фото возник спор с другом: назвали бы женщину красивой? » 40
вы чувствовали, что ваш муж - это тот самый? или вы испытывали это ко всем » 14
тема содержит фото какое впечатление производит эта пара? » 5
как часто вы пользуетесь кремом для ног? какой предпочитаете? » 25
сильно ли отличается 24 летний от 26 летнего по внешности? » 20
а вы помните из школьной программы уроки французского? » 31
тема содержит фото это менструальный цикл без овуляции? у меня матка маленькая? » 29
у меня сапоги на каблуках, а я отвыкла ходить! хожу максимум до работы, в магазин, » 7
в какое блюдо можно засунуть соленую форель, чтоб термообработка была. » 15
он закрытый, не понимаю как они нашли к нему подход! а почему я не могу? я » 4
позволили ли вы себе выпить или ещё позволите на этих праздниках? » 32
как думаете, а нужно ли искать свою любовь? нужно ли ходить куда-то и знакомиться? » 39
тема содержит фото вам нравится как украшена эта елка? что можно сказать о человеке, который украшал? » 29
у нас не старые и не изношенные машины. раньше заправлялись раз в 5-6 дней, » 20
говорил гадости за спиной, из-за него поссорились с коллегой и я ушла с работы! » 5
завтра уходим к себе, но как-то нелегко! свекровь никогда не жила одна, а мы » 32
брат получил квартиру не за какие-то заслуги! разрешил пожить в квартире неделю, » 65
хотелось бы найти компанию для поездки во львов на экскурсию. я адекватная, » 13
случилось чудо. из всех он добавил только меня. значит выходит я внешне его » 31
вам дали новогоднюю премию? шеф сегодня привёз в размере оклада. плюс шампанское » 42
срочный трудовой договор. при увольнении обязательно писать заявление либо » 1
мужчина, которого люблю, нашёл мой блог! на любые посты присылает сообщения, » 24
спросил почему я зашла к нему в соц.сети и я ему нагрубила! зашла снова, но » 34
штрафуют ли за отмену вызова полиции? парень насильно пытался удержать меня, » 9
у меня пропадает желание, когда вижу халявщиков, мог бы на ужин позвать или » 45
градус агрессии достиг пика! как абстрагироваться от неадекватов, которые на » 30
замначальника слишком меня поддерживает, сам первый приходит, наблюдает за » 6
тема содержит фото бывший объявился с поздравлениям и с желанием меня увидеть! все бортонули? » 42
когда я буду женой, то сделаю все, чтобы это было по-настоящему и навсегда. » 24
домашняя обувь: как заставить ребенка носить - зимой по плитке холодно » 29
муж хочет ходить к друзьям без меня. вы бы нормально к такому отнеслись? он » 51
подруга рассказывает только о себе и ничего не спрашивает. говорю про себя, » 11
резко перестал нравится запах моего мч! до тошноты. словно по кнопке во мне » 7
любите арахисовую пасту? с чем едите? » 12
я вынесла ему мозг, я здесь как в тюрьме и в порыве гнева порезала его вещи » 29
как красивые девушки могут быть одиноки? это у них какие то завышенные требования? » 107
поняла, что пофиг на меня раз отправляет в санаторий. и у него нет серьезного » 13
вы задерживаетесь на работе, работаете по выходным? вам это оплачивают? » 22
разве, когда любят могут такое сказать - неужели это конец? » 27
классный расклад: познакомиться, через полгода пожениться, через год родить! » 34
ребенок на подходе, а я переживаю за то, что у нас ремонт не закончен. не будут » 10
тема содержит фото подруга подарила! у кого есть такая штучка? » 37
надоело слушать про чужих людей, мне эта информация не интересна. я в их глазах » 22
тащит меня спать, а я начинаю кричать матом! падала, отбила все бёдра, всё » 30
напортачили с кредитками, влезли в долги. ужимаемся во всём и сидим круглосуточно » 35
боюсь ходить к гинекологу. орёт мою фамилию и предполагаемый диагноз. смотрю » 15
с каким проявлением неадекватности вы сталкивались в последний раз? » 30
жена быстро накидалась и с агрессией: люди отвратительные, никто не помог! » 20
я приперлась как дура с продуктами на нг к нему, а в ответ ни любви, ни ласки, » 43
тема содержит фото оцените внешность девушки. как вам? » 7
январские праздники просто надоели, заняться вообше нечем. маета замучила » 37
вы когда-нибудь ужинали в чёрном ресторане? какие ощущения, эмоции испытывали? » 8
а вы когда-нибудь ездили на первую встречу к парню? не он к вам, а вы. как » 24
если мужчина делал предложение, но его бросили и уехали, как скоро он может » 23
косметолог советует биоревитализацию. процедура не дешёвая, надо понять стоит » 14
вы бы поехали с бывшим на прогулку? чувств к нему нет, стал противен во всём. » 13
как встретили новый год и что готовили? упахались готовить или много не готовили? » 35
не готов вещи забрать от бывшей жены, перестать платить за её инет. он готов » 14
после рождения ребёнка его как подменили! выгонял из дома и орал, что ненавидит! » 22
мама ушла быстро, а девочка опять куртку на дверцу повесила, и почти все место » 119
с краской на голове полезла в шкаф и замарала блузку » 7
можно ли стать блогером в 35? или это только для 20 летних? » 33
звонит хозяйка, говорит приезжает на полтора месяца! пришлось жить с ними, » 9

««       топ дневники       »»       новые дневники»
Svetlanкa +3163 -1 привет всем 5-й день кетодиеты. вес не изменился, хотелось бы отвеса,» +20
+12



Д@ШуткА +2333 +1 13:38 начало 14 луного дня» +4
+6




Классика +3232 +2 называется “на твоей стороне“» +9
+30



главная цель +822 +1 всем доброе пятничное утро!я вчера умудрилась прищемить палец, когда калитку» +9
+19


Стройняшка Т +84 +1 15.01.202» +1
+3
Svetlanкa +3163 -1 привет всем! ну и спальню закончили) теперь в суботу люстры повесим,» +24
+21



Классика +3232 +2 ну и погодка у нас» +17
+30



President +2009 -2 с чего начать» +5
+18



ruzannacat +88 +30 14.01.202 день 5» +6
+6



Планет@ +491 +30 класный день был, сегодня получила много приятных звонков и собщений!и» +4
+6



Планет@ +491 +30 сегодня кушала вкусный тортик и даже два, первый был торт “эстерхази“» +11
+6

Классика +3232 +2 дома сегодня много чего полезного сделали» +9
+30



ElenaAvd +221 +1 всем привет. вчера провела прекраснейший вечер точка сходила с подругой» +9
+19




Д@ШуткА +2333 +1 сильная энергия может негативно сказаться на вашем самочувстви. многие» +4



liliya26 +714 +30 всем хорошего вечера. сегодня немного на улице мороз, скользко. пришлось» +5
+17



Самая +2607 -1 стала себе позволять в последне время лишне, надо опять построже к себе» +20
+17



Бусинка Кэт +649 +30 интервал сегодня будет такой же как и всю эту неделю 18/6, а на следующей» +4
+4
Бусинка Кэт +649 +30 сегодня постараюсь за прогулку пройти хотя бы тысяч шесть шагов, но в» +4
+4

Mmdms +1092 +26 пока некогда даже голову поднять, работаем. быстро поели и опять работаем» +15
+16



Svetlanкa +3163 -1 привет всем сейчас едем в квартиру, надо доделать последние штрихи, потом» +5
+6



Эйва Шекер +2353 -1 упаковала я десять коробок, теперь стоят на входе, думаю ещё продолжить» +4
+4




Svetlanкa +3163 -1 привет всем спала вроде хорошо, а оценка сна средненькая, но сегодня» +4
+6



Самая +2607 -1 всем приветы! хорошего дня!» +21
+10



Классика +3232 +2 наши планы поменяла погода.» +10
+30



vfqjh +30 14.01.202» +3
+6

Roberta +509 +2 только настроился на работу и вдруг снова субота, снова отдых . вот» +4
+10
главная цель +822 +1 всем привет!» +9
+16



Планет@ +491 +30 неделя рабочая закончилась, нужно отдыхать, завтра цель моя хорошо выспаться.» +6
+10


Gaedbl +145 -1 14.01.202 яхудею, медлено но верно.» +10
+17


koshka1507 +34 +26 деньги потерял — ничего не потерял, время потерял многое потерял, здоровье» +5
+12
Roberta +509 +2 вечером процедуры красоты: маска + дарсенваль - лицо; скраб + обертывание» +4
+5
President +2009 -2 день промчался сегодня очень быстро» +4
+10



Планет@ +491 +30 завтра думала разгружаться, но поняла что не хочу, просто устрою себе» +6
+13

Глаша64 +448 +1 привес внесла , вот что вчера учудила наша мелкая» +16
+6



Roberta +509 +2 отвеса сегодня не было.не нравится мне это, что уже долгое время нет у» +4
+5

Эйва Шекер +2353 -1 завела тетрадь толстую буду записывать туда всё что кушаю, пока настрой» +5
+13



Svetlanкa +3163 -1 привет всем вчера находила мало, хоть и рабочий день был, но утром муж» +5
+6



Эйва Шекер +2353 -1 какими бы ни были ваши желания — пусть они сбудутся!какими бы ни были» +4
+4



Глаша64 +448 +1 по народному календарю 14 января 202 года отмечается новый год по старому» +10
+13



babenfuhrer +26 праздники закончились,пора втягиваться в работу.» +5
+11
Olacutechik +932 +30 отметила старый новый год» +26
+17



BSv +7 +26 14.01.202 плийе вчера и сегодня» +15
+18
Д@ШуткА +2333 +1 вчера шагов вышло мало, по квартире не получается много пройтись, сегодня» +4
+6



Эйва Шекер +2353 -1 выспалась так хорошо, сегодня проснулась в 9-30, сварила себе кофе, точне» +5
+15



ElenaAvd +221 +1 ещё раз всем доброе утро .сварила с утра молочную лапшу. дети его обожают» +7
+6


President +2009 -2 сегодня привесило 80 грам» +11
+17



Д@ШуткА +2333 +1 после 13:38 - четырнадцатый день луного цикла» +5
+3



President +2009 -2 я сегодня в ударе» +3
+10



Svetlanкa +3163 -1 привет всем! спала сегодня не ахти как, что-то меня будило периодически.» +11
+9



Эйва Шекер +2353 -1 на улицу сегодня даже не буду пытаться выходить, потому что у нас очень» +4
+4



Д@ШуткА +2333 +1 сегодня нужно мне что-то вкусненькое испечь, ещё пока что не знаю. хочется» +4
+16



смотри фотоприколы:
новые темы Оцени фото 
Мужчины Битва красоток 
Знакомства, отношения Беременность
Дети Семья
Подруги Хобби
Психология Рецепты
Сны, гороскоп Карьера, учеба
Что читаем? Внешность
Диеты, фитнес Здоровье
худеем вместе Знаменитости
Путешествия Покупки
Ищу друзей Юмор
Живой уголок Кино, Музыка, Игры
Недвижимость авто О сайте Галя.ру
Обо всём! Любовь
все темы регистрация
забыла пароль истории похудения
наши диеты диет рецепты
калькуляторы веса калькулятор рецептов
худеем вместе (конкурс) беременность
линейки игры
фотоприколы значения имен
наши идеалы наши фото
наши сайты тесты
фото похудели вера
матронушка партнёры площадки
реклама на сайте все дневники
мои подписки

полная версия сайта»

реклама»