вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

начало

  • ответ для: Смешной ежик


    Black6 писал(а): Я рыбу вообще стараюсь теперь не покупать она вся заражена червями вы их даже не увидите особено если замороженная

    ПодумаИшь, лишний белок

  • Как то делали ее на мангале, но мне не очень понравилась- какая-то суховатая, не смотря на специи. Мне больше по душе копчёная.
  • ответ для: Предслава


    Предслава писал(а): неа

    Вот хочу по ниженаписанному рецепту попробовать сделать!

  • Мне скумбрия только в соленом и копченом виде нравится, при жарке или тушении слишком сильный рыбный запах для меня... Но на вкус ничего... Процесс готовки не нравится.

  • Покупали, мама запекала в духовке целиком, разрезала вдоль и фаршировала колбасным сыром. Чё-то там ещё было в начинке - зелень, майонез, наверно, не знаю. Вкусно получилось - сыр придал такую копчёную нотку... Я такой сыр вообще не ем - из г*вна сделан, но вот в этом блюде вкусно
  • ответ для: КУКОЛКА-СОБАЧКА


    Алла Борисовна писал(а): А маринованную не пробовали?
    неа

  • Беру иногда уха очень хорошая получается. Можно ещё запекать но жирновато получается на любителя.

  • Мне как-то не очень понравилось

  • Запеченная- слишком сухая! Иногда нравится копченная, ну та, что в магазинах продается.
  • ответ для: Предслава


    Предслава писал(а): Для меня не вкусная рыба, только копченая нравится. И пекли, и на гриле на костре делали, сколько раз пробовала все так себе сама, в ресторане от повара. А уж вареная это вообще лично для меня не приятная на вкус.

    А маринованную не пробовали?
  • ответ для: VeCtoR255


    VeCtoR255 писал(а): Как - будто видите ее впервые

    Ну не впервые, просто ела только в копченом виде

  • Девочки, смотрите, какой рецепт надыбала
    СКУМБРИЯ С ГРИБАМИ И ЛУКОМ В ГОРЯЧЕМ МАРИНАДЕ
    Горячее маринование сделает скумбрию универсальной: такая рыба пригодится для бутербродов, паштета, салата. Ломтик хлеба с кусочком маринованной скумбрии, пластинками грибов и луковыми колечками – отличный перекус.
    В бюджетной скумбрии есть почти все полезные вещества, которые присутствуют в дорогой красной рыбе. Быстрое горячее маринование позволяет по-новому раскрыть вкус скумбрии, ломтики впитают больше пряностей, чем при погружении рыбки в холодный маринад. Целесообразно не запасаться сразу большим количеством рыбы, а мариновать по одной штучке.
    Продукты
    • скумбрия – 1 шт.;
    • грибы (шампиньоны) – 150-200 г;
    • лук репчатый – 1 шт.;
    • вода – 250 мл;
    • уксус 9% – 70 мл;
    • подсолнечное масло – 100 мл;
    • перец черный горошек – ч. л.;
    • душистый горошек – 1 ч. л.;
    • молотый кориандр – ч. л.;
    • смесь острых пряностей для рыбы – 1 ч. л.;
    • соль – 1 ч. л.;
    • сахар – 1 ч. л.;
    • лавровые листья – 3 шт.

    Рецепт приготовления
    Маринуют крупную скумбрию с упругой тушкой. Качественная рыба после размораживания сохраняет свою плотность.
    1. Рыбу разделывают, моют в холодной воде. Толщина нарезки не имеет особого значения.
    2. Маринуют скумбрию в маленькой кастрюльке, чтобы все куски были покрыты пряной маслянистой жидкостью. Сначала в кастрюлю бросают лавровые листья и горошины перца, без этих ингредиентов не обходится ни одно маринование.
    3. Затем добавляют соль-сахар и молотые приправы.
    4. Наливают рафинированное масло и уксус.
    5. Отмеряют стакан воды, выливают в кастрюлю.
    6. Маринад кипятят 2 минуты на сильном огне. Обычно уксус льют уже в сваренный маринад, но в данном случае он кипятится вместе с приправами.
    7. Далее потребуется плотная укладка продуктов для маринования.Маринад на время переливают в другую миску, дно кастрюльки выстилают луковыми кольцами.
    8. Шампиньоны нужно нарезать очень тонко, чтобы они успели свариться за 5 мин.
    9. Затем плотно раскладывают скумбрию.
    10. Посыпают оставшимися грибами и луковыми кольцами.
    11. Заливают скумбрию маринадом, накрывают крышкой, варят в маринаде на среднем огне. Дольше 5 минут варить нельзя, иначе изменится текстура. Содержащийся в маринаде уксус поможет сохранить целостность кусочков.
    12. Когда маринад остынет, скумбрию с грибами и луком ставят в холодильник, подают на стол через 12 часов.
    Маринованные грибы и лук – очень пряные и хрустящие. В рыбе острота выражена меньше, но каждый кусочек – удивительно вкусный.
    Маринованная скумбрия может храниться в холодильнике 3 дня.
    Приятного аппетита!
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
как попросить вернуть долг сестру мужа? обещала через полгода, но тиши» 15
вы когда-нибудь спали на работе? при каких обстоятельствах? » 17
тема содержит фото вы бы смогли снимать жилье в доме на колоннах? купить в ипотеку кварти» 39
как вы относитесь к людям, которые работают за ноутом в кафе? я испыта»
почему некоторые мамы отказываются от алиментов? » 25
если бы мужчине не нравилась форма вашей груди, то вы бы смогли пойти » 8
первый постоянный зуб лечить лучше в гос поликлинике или частной? » 3
у вас были трешевые случаи посещения мастеров красоты? расскажите! » 10
муж попрекает деньгами, но сам не дал работать! страшно одной с ребенк» 191
парень хочет каждый день, значит он влюблен? думает, что это любовь ве» 10
фигуру какой участницы вы бы примерили на себя, если бы пришлось носит» 51
покупаете в путешествиях магнитики и вешаете их на холодильник или не » 18
при покупке квартиры вам важно было, чтобы дом был визуально красивым?» 10
если бы вас настигла молочница, вы бы пошли на первое или на второе св» 9
тема содержит фото я стала выглядеть моложе с черным цветом волос? » 10
насколько безопасно есть не до конца прожаренное мясо? вы как прожарив» 16
почему женщины терпят то, что муж поднимает на них руку? знаете такие » 24
вы бываете раздражительный? как избавляетесь? » 2
сейчас ещё можно купаться в черном море в районе сочи или уже будет пр» 9
тема содержит фото в каком цвете лучше смотрится? » 11
у вас появилось какое-нибудь новое хобби, увлечение, интерес? » 9
какой фирмы у вас холодильник? » 18
как часто вы протираете холодильник снаружи? » 8
чем стираете? порошок, гель, капсулы? » 12
если бы вы на первом свидании почувствовали от кандидата сильный запах» 23
в отпуске лень - это плохо? хотим просто лежать! куда-то выбираемся то» 19
вы харизматичный человек? как это поняли? откуда инфа? » 28
тема содержит фото секс символы! кто была красивее софи лорен или бриджит бардо?» 10
тема содержит фото как смотрится? беспорядок немного, правда. » 46
тема содержит фото кто красивее была: сальма хайек или наталья орейро? » 7
поздравьте меня, я прошла медосмотр! целая морока, чтобы поставили доп» 25
тема содержит фото вам нравится актриса людмила гурченко? я ее обожаю!» 13
друг мужа сказал: он должен быть счастлив, что такая женщина, как ты, » 29
какой ваш любимый дезодорант? » 12
кто из участниц выглядит немного моложе реального возраста, а кто стар» 52
такая невеста заинтересует мужчину? у неё все есть. 30 лет. но до свад» 19
у вас есть зависимость от этого сайта? » 18
делали отбеливание интимных зон?» 17
в вашем окружении у большинства какое количество детей? » 33
вас кто-нибудь пилил? как это пресекли? » 5
куда пропала наталья из омска? давно её не видно. » 13
было ли у вас это в необычном месте? » 30
если бы стоял выбор куда пойти в театр или в аквапарк, что бы выбрали?» 26
тема содержит фото могли бы снять номер в такой гостинице? она построена лет 40 назад и н» 20
если мужчина во всем вам походит, идеал прям, но в интиме не ваше, это» 14
почему обычный рис круглозернистый стал жёлтым после варки? » 4
вы терпеливый человек? или вам надо всё здесь и сейчас? » 13
дело в маргинальном подъезде или население повзрослело? лет 10 назад н» 22
в этом виновата бьюти-индустрия? у вас есть знакомые мужчины, которые » 19
блондинки, как предупредить желтизну? может в краску что вмешать? » 7
какая советская актриса вам нравится? » 44
кто в разводе, как у вас устроены посещения ребенка папой? » 23
порекомендуйте интересные фильмы зарубежные 90-х и 2000 годов. » 5
не могу простить маму за вспыльчивый характер! постоянно кричала на ме» 14
вы бы сняли квартиру, в которой настоявшийся запах мочи и старья, по ц» 14
тема содержит фото это женское пальто на мужчине? » 8
комплименты какой части тела или лица вы чаще всего получаете? » 32
с какого возраста у вашего ребенка есть свой телефон? » 11
какой фильм вы готовы пересматривать множество раз? » 22
вы интроверт или экстраверт? » 14
где покупаете полотенца? за какую стоимость? много у вас их? » 11
тема содержит фото вам нравится актриса ирина муравьёва? в каком фильме больше всего?» 13
тема содержит фото нормальная фигура? что делать, чтобы тело было рельефным? » 23
радуетесь каждому дню? живете здесь и сейчас? или вы думают, что они б» 13
продолжите фразу: каждая уважающая себя женщина должна... » 17
переехали с мужем к моим родителям и ненавижу свою жизнь из-за них! чт» 41
почему сейчас всё чаще ставят капельницу в кисть руки? » 10
покупаете ли вы одежду в секонде? стесняетесь говорить, где купили? » 16
поссорилась с мамой! швырнула в меня пульт! я ее ненавижу, она невменя» 55
блогерство! как это работает? откуда они все берут образы и наряды? » 8
вы каждый день гуляете? я этим летом почти каждый. осенью попытаюсь со» 16
чем завтракали сегодня? я - сырниками, бананом и кофе. » 21
кто не хочет водить машину самостоятельно, почему не хотите? » 55
замечали ли на себе положительное влияние кефира или другого продукта » 20
ностальгия по перепискам 15-летней давности. помните такое? » 21
как избавиться от мелких папилломы на шее? удалять бесполезно, снова р» 9
что необычного находили в продуктах? я в панировочных сухарях нахожу р» 11
вы умеете копить деньги? или скорее транжира? » 11
должна ли девушка дарить подарки по цене тех, что дарит мужчина? » 28
тема содержит фото сильно ударилась лицом! идти в травму? жевать больно, болит голова и к» 25
что вы думаете о современной моде? » 11
как отреагируете на непристойное поведение знакомой? продолжите ли общ» 8
вы когда-нибудь пересдавали снятое жилье другим людям без ведома хозяе» 4
если бы можно было выбирать, то какой из талантов вы хотели бы иметь? » 15
почему не могу влюбиться в хорошего парня? думаю о бывшем козле. » 13
все чаще вижу заочные дистанционные колледжи! почему их никто не запре» 24
что интересного и удивительного вы делали? то, что не делало большинст» 74
к чему сон? снилось, что меня обнял мужчина по имени антон! » 4
вы проводите выходные больше дома или вне его? » 10
вышли бы замуж за человека, который в прошлом лишился квартиры? » 52
сама предложила поехать на базу. как он воспринял мой напор? нужно был» 14
вам доставляет удовольствие езда на велосипеде? если не умеете ездить » 11
вы знаете пароль от телефона своего мужа или он скрывает его от вас? а» 19
тема содержит фото вы готовите сами майонез? я делала на молоке без яиц и из жидкости от » 21
тема содержит фото это правда? подруга сказала, что это модель платья 2018 года! » 18
юристы, интересует ваш профессиональный путь. как начинали? стартовый » 3
тема содержит фото повесили на окно кухни кормушки и синички теперь на нас смотрят! чем з» 15
у вас бывает, что вы наорали человека, вспылили, а потом понимаете, чт» 1
если бы вы могли стать персонажем из любого мультфильма, то кем бы вы » 21
вы или ваш муж становились участниками дорожно-транспортных происшеств» 9
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru