вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 7000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

КАК ВЫ ГОТОВИТЕ ГОВЯДИНУ? ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ И СЕКРЕТАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МЯГКОЙ ГОВЯДИНЫ!

Как вы готовите говядину, чтобы она была мягкой? Поделитесь рецептами и секретами приготовления?

следующая тема»
регистрация»

автор: terabithia_dream, 01.09.21 10:45 все темы»
комментарии: +14, просмотры: +7332
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 »»

  • ответ для: StelleS


    StelleS писал(а): Скажите пожалуйста, вы какое вино берете? У меня с кьянти не получилось
    да любое, полусухое. Каберне какое-то в последний раз брала. Честно говоря, не замечала особой разницы от другого вина, с любым нормально получалось (не сладким)

  • ответ для: Z_Wroblewska


    Z_Wroblewska писал(а): По-бургундски, в вине.

    Скажите пожалуйста, вы какое вино берете? У меня с кьянти не получилось

  • Тонко режете 0.5 кг говядины, всыпаете в нее по 1 ч.л. соли и сахара и оставляете минут на 10. Потом обжариваете, чтобы прихватилась, добавляете нарезанные 2 головки лука, жарите минут 10, вливаете полстакана кипятка и тушите минут 40

  • я говядину обжариваю на масле минут 5 слегка, добавляю лук и морковку , еще минут 5 жду, перемешиваю с томатной пастой и заливаю водой, тушу от часу до полутора. от возраста мяса зависит жесткость еще. если телятинка то час, если по грубее то полтора

  • стейк, тартар, гуляш, биф строганоф , оссо букко , ид итп

  • Долго готовить просто надо.
    Вчера делали грузинское блюдо чешушули. 1.5 часа говядину тушила с луком в мулттиварке, и потом еще минут 40 с другими ингредиентами. Мягкая вышла

  • Сначала отвариваю до мягкости не менее 2 часов! Затем уже по ходу дела либо тушу либо жарю. Получается очень мягкая, чем дольше варите тем мягче.

  • Я ее люблю запекать в духовке с картошкой и грибами.
    Но предварительно всегда мариную, обычно всю ночь.
    Масло, соль, специи, горчица и соевый соус.

  • Стараюсь брать не говядину,а телятину,у одной и той же продавщицы на рынке. Она всегда мягче. Если говядина жестковата,то после того,как обжарила,всегда тушу в соусе,чаще в сметанном.На маленьком огне,подольше,пока не станет мягкой.

  • Продолжаю. Сода сокращает время приготовления говядины и делает ее мягкой. В конце добавляю картофель, красный перец, мороженые овощи, кетчуп и паприку. Это гуляш я так делаю. Иногда обжариваю грибы с луком и добавляю в конце варки.

  • Муж научил . Сначала обжарить с луком, потом в воду, можно в горячую, можно в холодную. Закипит, добавить в воду четверть ложки соды. Тогда время приготовления сокращается и

  • По-бургундски, в вине. Когда время есть. Оч вкусно
«« 1 2 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
вы помните свою первую любовь? в каком возрасте она была? » 16
вы верите, что нужно искать партнёра с противоположным темпераментом? » 9
если бы ваш парень подвозил знакомую, значит он вас не уважает? а ей э» 18
какие у меня сильные стороны в характере, личностные качества? » 5
тема содержит фото рассказала подруге свою вчерашнюю ситуацию,которую описывала вчера тут» 5
как вам мужчина? 32 года, работает вахтами по месяцу, жилья нет, машин» 15
тема содержит фото вы бы назвали фигуру этой девушки прямоугольником или часами?»
как узнать подал муж на развод и лишение родительских прав? где есть т» 13
где найти мужа? » 113
тема содержит фото кто красивей? считаете, ли красоту достижением?» 8
вы в жизни придерживаетесь какого-либо стиля? или одеваетесь просто? » 15
тема содержит фото как думаете, эта девушка работает? если да, то кем? » 36
вы переспрашиваете, если человек не отвечает, как у него дела? » 34
у вас было такое, чтобы парень на первой встрече уходил сразу же? » 23
тема содержит фото какой образ девушки больше понравился? в каком она моложе? » 2
любите тортики из вкусвилла? какие любимые? » 12
тема содержит фото как вы поняли этот момент из римских каникул? » 1
много кто оформил разрешение на использование органов для трансплантац» 86
как думаете, какая женщина нужна выхухолю? » 11
что нужно сделать, чтобы перестать думать о выхухоле? » 13
вам было бы стыдно перед соседями, если бы они вас прозвали итальянско» 21
на форуме реально зависали богатые? у которых доход свыше 500 тысяч в » 163
это прикол: меня снова приняли за подростка! у нас вход на каток тольк» 11
тема содержит фото эту историю прочитал в инете и просто завис слегка. как вам такое? как» 24
вы помните свои первые отношения? сколько вам было лет? мне 19 и парня» 9
как бы вы отнеслись, если какой-то незнакомый человек спросил: ты заму» 27
вы бы разрешили мужу отвозить соседку по даче домой? оба соседа обраща» 29
какие планы на день? я уже с утра собрала вишню, будем с мамой крутить» 13
решила отметить др ребёнку. как оценить результат? все смотрят мои фот» 12
почему вы не моете голову летом каждый день? вам лень? » 38
тема содержит фото идет ли мне это платье? » 4
можно съесть товар в магазине, а уже потом оплатить пустую обертку на » 19
у вас сильно зависит настроение от того, насколько уютно в доме? » 12
тема содержит фото всё-таки у меня очень красивые черты лица! хочу поставить на все авата» 23
какое мыло предпочитаете - жидкое или кусковое?» 45
есть здесь такие, кто пользовался косметикой марки la prairie? цена с» 4
вы пользуетесь благовониями? если да, то какие покупаете? палочки, бах» 8
у кого складной смартфон? мне кажется, они в месте складки быстро лома» 10
тема содержит фото как вам корейская косметика и средства гигиены? решила купить зубную г» 4
кто-нибудь из вас покупал духи burberry her blossom и armani si passio» 3
вы чаще заказываете доставку продуктов или ходите в магазин? вам нрави» 30
покупаете дорогие крема для лица? чем крем за 5000 отличается от крема» 52
считаете ли справедливым, что женщина при зп 40 т.р. скидывается в общ» 49
как вы поддерживаете своих мужчин? я вместо благодарности устроила и» 65
вы ходили по улице в юбке или платье, но без трусов? насколько это гиг» 37
вы бы отдали вещи очень дёшево? хочу избавиться от платьев, которые бы» 27
моете голову на третий день?» 4
есть ли аналог косметики руби роуз? » 5
какие брендовые купальники вы предпочитаете? » 5
какую самую нелепую вещь вы когда-либо покупали? » 21
верите ли вы в сверхъестественное? лично с вами или близкими случалось» 9
тема содержит фото такое бы купили? дизайнер сделала подарок. платье вычурное и денег при» 29
почему в обществе есть стереотип, что в частных клиниках лечение лучше» 18
куда вы водите детей в возрасте 3.5-4 года помимо сада? на какие занят» 26
вы бы пошли? хочу пойти на занятия по полдэнс экзотик, но очень боюсь!» 18
тема содержит фото кейт уинслет: мне одной кажется, что она очень красивая была в титаник» 22
я опять поссорилась с мужчиной! сказал, если не извинюсь, то он выкине» 4
как считаете, в 40+ для женщины не опасно заводить ребёнка?» 32
вам снились романы со знаменитостями? с кем? сегодня и мне приснился, » 23
как вам девушки, которые делают себе липомоделирование? вы видели их р» 9
хочу сделать перманентный макияж губ, муж против. вы бы сделали? » 29
у вас был когда-нибудь мужчина, с которым просто интим? не влюбились, » 24
у вас есть седые волосы? во сколько появились? переживали из-за этого?» 30
сняла ногти. нашла лак, но он быстро слез. посоветуйте марку лака и за» 2
как бы поступили, если бы много ходили и много мозолей натерли? что по» 5
вас когда-нибудь штрафовали? за что? » 24
тема содержит фото хорошо ли мне в этом платье? » 11
это хороший способ добиться девушку, оказав ей услугу в виде своего му» 5
зашла в приложение, где познакомилась с мужем! стало ещё хуже, чем пар» 15
откуда берётся позиция: мне все должны? поколение нулевых часто всем н» 30
лежу на кровати и наблюдаю классное световое шоу: молния уже 2 часа св» 3
кто-нибудь носил для повседневной ходьбы кроссовки для бега? » 7
когда возможен психоз со здоровой психикой? во время отхождения от нар» 19
зачем парень смотрит сторис? я думала, что уже все, но он продолжает с» 1
вы бы смогли влезть в чужую семью, если бы вам очень понравился мужчин» 96
к чему снится сон про тапочки? достаю их, а они разных моделей. » 7
посоветуйте маску для сухих пористых окрашенных волос. » 1
как относитесь к травле в коллективе на работе?» 19
вы бы поехали отдыхать, если бы ваша мама лежала в реанимации? » 56
с какой пополневшей частью тела вы могли бы смириться? » 12
в вашем регионе воду из-под крана можно пить или нужно покупать бутили» 19
полёты во сне как часто вы летаете во сне? » 15
у нас дома появился домовой. пропали конфеты из холодильника, компьюте» 73
если забрала пижаму с пункта можно ли ее вернуть? забрала домой, а она» 3
какая ваша самая дурацкая встреча на сз? мой всё время молчал, гуляли » 5
как вы реагируете на визги в поликлинике? в регистратуре одни грымзы и» 73
как должна выглядеть девушка, чтобы назвали тетей? чем отличается тетя» 9
как думаете кератины, ботоксы для волос это фигня? говорят, это вредно» 5
вы тоже вместе гугла используете чат cgpt? » 16
мч разместил у себя такой отрывок из песни, что можно сказать? » 16
вы видели без одежды своих родственников?» 9
все-таки решилась на второго ребёнка! буду потихоньку начинать готовит» 46
что у вас вкусного на сегодня? у меня - торт шоколадный с карамелью и » 21
со мной парни знакомятся даже со смешными фамилиями. недавно чудаков н» 14
тема содержит фото как вам такой образ? решила примерить на себя девичий стиль! » 11
если бы подруга попросила посидеть с её ребёнком, помогли бы? » 35
сколько живут с гастритом?» 16
вы любите мясо с кровью? я не люблю пересушенное» 15
тема содержит фото как вам это джинсовое платье? идёт мне?» 25
как переносите жару? + 35 в тени? » 18
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru