КТО НА ПРАВИЛЬНОМ ПИТАНИИ, ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТЫ РАБОЧИЕ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ. МОЖНО ЛИ ДЕЛАТЬ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ?

начало

• Savage Spider 07.12.20 12:44
  
  единственный рецепт, где цельнозерновая хоть как-то заходит- блинчики. но я все равно смешиваю ее с белой напополам, потому что чистоганом она горчит.
• Muzicaa 25.11.20 23:50
  
  Ем хлебцы из цельнозерновой муки - Wasa, делаю полезные перекусы из них - рассказать рецепт?
  А так - делаю ПП печеньки из банана, с овсяными хлопьями - тоже могу рецепт написать))
• Minolli 29.10.20 20:54
  
  Мука 320г,масло сливочное 50г, соль, вода 170-200мл масло холодным порубать в муке до крошки, соль пока растворить в воде, влить воду, долго вымешивать пока не начнет отставать от рук. Поначалу липкое тесто, не пугайтесь. Потом делить на частей 6-8 смотря какого диаметра сковорода и выпекать до готовности, можно под крышкой. Но чаще всего я их покупаю. Можно и для пицы, я если использую заменять пшеничную на 30-40%цельнозерновой
• Minolli 29.10.20 20:47
  
  Я тартильи люблю и калорий чуть меньше и вроде аж целый бутер с хлебом
• briony 28.10.20 23:06
  
  А что значит правильное питание? Для меня это полноценное питание с учетом рекомендаций ВОЗ и систем здравоохранения развитых стран. Пшеничная мука никак не противоречит правильному питанию и вполне можно добавить ее для нужно консистенции. Я обычно беру половину пшеничной, половину другой с более высоким содержанием клетчатки.