вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!

КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

Всем привет. Девочки, подскажите, пожалуйста. После ремонта установили индукционную плиту, с тех пор вообще не получается на ней готовить. Мясо не жарится, а варится и тушится, хотя ставлю максимальную мощность - 9 из 9. То же самое и с яичницей, она получается сухая и резиновая. Сегодня попыталась приготовить блины, разогревала сковороду минут 15, чтобы наверняка, но они на скороводке не схватывались, золотая корочка не появлялась..оставались жидкие и как каша. Овощи аля вок грамм 100-150 вчера жарила, так они готовились 25 минут. Попробовала 5 разных сковородок, разных фирм. Разве это нормально? Объясните, как пользоваться, кто сталкивался.
Всю жизнь готовила на газовой или обычной электрической, и всегда получалось отлично. Рецепты мои, ничего не меняла, ни продукты, ни граммовки.

«покупки регистрация»

начало


  • Индукционка работает быстрее чем обычная. Но посуда должна подходить для идукционной плиты

  • Приспособиться надо. У моей мамы индукционная плита и она при готовке всегда включает две конфорки: одну сразу ставит на максимум, чтобы быстрее поджарилось/закипело, а вторую ставит на среднюю температуру или даже на минимум и на ней уже варит, тушит, дожаривает.

  • Ничем не хуже газовой,зато дом не взлетит
  • ответ для: Maus 2


    Ну.. извините...Мы же в теме..ВСЕ.. И ВСЕ читают...я надеюсь.
  • ответ для: странная очень


    странная очень писал(а): Я не буду тут говорить о ВИХРЕВЫХ индукционных полях..и прочих тонкостях. Добавлю к уже сказанному: 1.основание кухонной утвари должно быть с ферромагнитными свойствами 2.диаметр основания не менее 12 см. На некоторых плитах допускается использование изделий, дно которых 8 см 3. толщина основания от 2 мм, чем это значение выше, тем лучше дно должно быть идеально ровным, без дефектов. 4. в НЕ ферромагнитной посуде, можно использовать ферромагнитную ВСТАВКУ. Нужно понимать, что НАГРЕВАЕТСЯ..от вихревых токов..ХОРОШО..именно ФЕРРОМАГНИТНЫЕ поверхности..А уже от них все содержимое посуды.

    Это вы автору расскажите, я уже больше пяти лет пользуюсь индукционной плитой и без проблем.
  • ответ для: Maus 2


    Я не буду тут говорить о ВИХРЕВЫХ индукционных полях..и прочих тонкостях.
    Добавлю к уже сказанному:
    1.основание кухонной утвари должно быть с ферромагнитными свойствами;
    2.диаметр основания не менее 12 см. На некоторых плитах допускается использование изделий, дно которых 8 см;
    3. толщина основания от 2 мм, чем это значение выше, тем лучше;
    дно должно быть идеально ровным, без дефектов.
    4. в НЕ ферромагнитной посуде, можно использовать ферромагнитную ВСТАВКУ.
    Нужно понимать, что НАГРЕВАЕТСЯ..от вихревых токов..ХОРОШО..именно ФЕРРОМАГНИТНЫЕ поверхности..А уже от них все содержимое посуды.
  • ответ для: bhko1fy23hwg


    bhko1fy23hwg писал(а): Хотя конфорки горят красным и если поднести руку обдают горячим

    Что, простите?
    Вы не путаете обычную стеклокерамику с индукционной панелью?
    Индукционная плита никогда не включится без посуды. Обычно на индукционной плите зона подогрева никак не меняет свой цвет. Индукционная панель заметно так гудит на максимальной мощности.
    Возможно, у вас обычная ленточная маломощная стеклокерамика. Посмотрите коробку от неё или инструкцию и напишите сюда модель.
    В том, что сечение кабеля выбрано неверно есть вероятность, но если всё подключено правильно, то даже кабеля сечением 1.5мм2 должно хватить на одну конфорку. Большое сечение нужно на тот случай, когда включются все 4 штуки.
  • ответ для: странная очень


    странная очень писал(а): Нержавейка и алюминий, без железа...работают хуже.

    Они вообще не работают.

  • И еще..МОЩНОСТЬ=Напряжение х Ток ( простейший случай)..
    А значит...если напряжение 220В..то при мощности..2200ВТ....Ток в проводе будет 10А (измеряется токовыми клещами)..
    Если мощность ВСЕХ..включенных конфорок печки.. скажем 10кВТ...то в проводах ток будет около 50А....И провода должны быть сечением НЕ менее 5мм2.(диаметром 1,5 мм).если медные. А если алюминиевые.. то раза в ТРИ больше..не мене 15мм2(диаметр 5 мм)....
    И напряжение должно НЕ ПАДАТЬ..при нагрузке!!
    Улавливаете...тонкости?

  • 1. Для ИНДУКЦИОНКИ нужна СПЕЦИАЛЬНАЯ посуда.. с ЖЕЛЕЗНЫМ дном или вставкой железной. Нержавейка и алюминий, без железа...работают хуже.
    2. Мощность плиты должна соответствовать и ПРОВОДКЕ.. и КОНТАКТАМ всем в сети.. и параметрам сети. У вас может ТОНКИЕ провода питания, алюминиевые.. лучше МЕДНЫЕ с сечением НЕ ниже 1,5 мм2 на провод. Может много “скруток“ плохих в вашей проводке. НИЗКОЕ напряжение сети в доме. Все нужно ИЗМЕРИТЬ и посмотреть прежде, чем нести печку назад в магазин.
    Ну..это если у вас муж..рукастый.. и физику в школе НЕ ПРОПУСКАЛ.
  • ответ для: bhko1fy23hwg


    bhko1fy23hwg писал(а): ну это вообще в сравнение с моей не идет...у меня 2 литра воды кипятится минут 15, рис вчера варили минут 40 с этой мощностью
    это явно не нормально 2 литра на газу закипает через 7-10 минут, а тут должно быть быстрее
  • ответ для: bhko1fy23hwg


    bhko1fy23hwg писал(а): да вот видимо осталось только в сервисный центр обратиться, а то уже сомневаюсь в исправности своей плиты...самое обидное, что отзывы на нее были очень хорошие, а по итогу месяц мучаюсь, думала, что не привыкла и не умею пользоваться, но уже сил никаких нет постоянно выбрасывать продукты или по 3 часа готовить одно блюдо

    Не волнуйтесь, может ваша плита подключена не правильно. Или просто попался брак заводской- тогда вам бесплатно поменяют. Фирма то может быть хорошая. Вызовите мастера и сообщите об этом в магазин.
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
в отпуске лень - это плохо? хотим просто лежать! куда-то выбираемся то» 14
кто в разводе, как у вас устроены посещения ребенка папой? » 13
поссорилась с мамой! швырнула в меня пульт! я ее ненавижу, она невменя» 54
тема содержит фото как смотрится? беспорядок немного, правда. » 42
какая советская актриса вам нравится?» 1
вы терпеливый человек? или вам надо всё здесь и сейчас? » 3
блогерство! как это работает? откуда они все берут образы и наряды? » 8
кто из участниц выглядит немного моложе реального возраста, а кто стар» 32
у вас есть зависимость от этого сайта? » 8
вы интроверт или экстраверт? » 13
вы каждый день гуляете? я этим летом почти каждый. осенью попытаюсь со» 16
чем завтракали сегодня? я - сырниками, бананом и кофе. » 21
вы харизматичный человек? как это поняли? откуда инфа? » 25
какой фирмы у вас холодильник? » 15
муж попрекает деньгами, но сам не дал работать! страшно одной с ребенк» 43
было ли у вас это в необычном месте? » 29
порекомендуйте интересные фильмы» 2
тема содержит фото вам нравится актриса ирина муравьёва? в каком фильме больше всего?» 11
кто не хочет водить машину самостоятельно, почему не хотите? » 55
тема содержит фото вам нравится актриса людмила гурченко? я ее обожаю!» 7
если бы вы на первом свидании почувствовали от кандидата сильный запах» 17
замечали ли на себе положительное влияние кефира или другого продукта » 20
вы бы сняли квартиру, в которой настоявшийся запах мочи и старья, по ц» 12
тема содержит фото нормальная фигура? что делать, чтобы тело было рельефным? » 21
ностальгия по перепискам 15-летней давности. помните такое? » 21
комплименты какой части тела или лица вы чаще всего получаете? » 20
как избавиться от мелких папилломы на шее? удалять бесполезно, снова р» 9
дело в маргинальном подъезде или население повзрослело? лет 10 назад н» 21
почему сейчас всё чаще ставят капельницу в кисть руки? » 9
что необычного находили в продуктах? я в панировочных сухарях нахожу р» 11
вы умеете копить деньги? или скорее транжира? » 11
тема содержит фото в каком цвете лучше смотрится? » 5
должна ли девушка дарить подарки по цене тех, что дарит мужчина? » 28
где покупаете полотенца? за какую стоимость? много у вас их? » 10
сейчас ещё можно купаться в черном море в районе сочи или уже будет пр» 7
тема содержит фото сильно ударилась лицом! идти в травму? жевать больно, болит голова и к» 25
что вы думаете о современной моде? » 11
тема содержит фото могли бы снять номер в такой гостинице? она построена лет 40 назад и н» 17
у вас были трешевые случаи посещения мастеров красоты? расскажите! » 5
с какого возраста у вашего ребенка есть свой телефон? » 10
как отреагируете на непристойное поведение знакомой? продолжите ли общ» 8
вы когда-нибудь пересдавали снятое жилье другим людям без ведома хозяе» 4
продолжите фразу: каждая уважающая себя женщина должна... » 16
если бы можно было выбирать, то какой из талантов вы хотели бы иметь? » 15
почему некоторые мамы отказываются от алиментов? » 19
почему не могу влюбиться в хорошего парня? думаю о бывшем козле. » 13
все чаще вижу заочные дистанционные колледжи! почему их никто не запре» 24
что интересного и удивительного вы делали? то, что не делало большинст» 74
какой фильм вы готовы пересматривать множество раз? » 19
к чему сон? снилось, что меня обнял мужчина по имени антон! » 4
вы проводите выходные больше дома или вне его? » 10
радуетесь каждому дню? живете здесь и сейчас? или вы думают, что они б» 12
как часто вы протираете холодильник снаружи? » 7
вышли бы замуж за человека, который в прошлом лишился квартиры? » 52
сама предложила поехать на базу. как он воспринял мой напор? нужно был» 14
вам доставляет удовольствие езда на велосипеде? если не умеете ездить » 11
вы знаете пароль от телефона своего мужа или он скрывает его от вас? а» 19
покупаете в путешествиях магнитики и вешаете их на холодильник или не » 16
тема содержит фото вы готовите сами майонез? я делала на молоке без яиц и из жидкости от » 21
тема содержит фото это правда? подруга сказала, что это модель платья 2018 года! » 18
не могу простить маму за вспыльчивый характер! постоянно кричала на ме» 10
юристы, интересует ваш профессиональный путь. как начинали? стартовый » 3
покупаете ли вы одежду в секонде? стесняетесь говорить, где купили? » 15
тема содержит фото повесили на окно кухни кормушки и синички теперь на нас смотрят! чем з» 15
у вас бывает, что вы наорали человека, вспылили, а потом понимаете, чт» 1
если бы вы могли стать персонажем из любого мультфильма, то кем бы вы » 21
вы или ваш муж становились участниками дорожно-транспортных происшеств» 9
делали отбеливание интимных зон?» 14
вы были бы против, если бы хозяйка квартиры раз в месяц приезжала пров» 44
в каких обучающих центрах проходите повышение квалификации? » 1
что для вас важнее: личные отношения или карьера? » 9
чем занимаетесь? как настроение? » 8
тема содержит фото как вам платье? можно одеть на свадьбу друзей? » 17
тема содержит фото какой цвет этой куртки наиболее удачный? » 6
почему женщины терпят то, что муж поднимает на них руку? знаете такие » 18
блондинки, как предупредить желтизну? может в краску что вмешать? » 4
тема содержит фото смотрели самую обаятельную и привлекательную? даже сюзанна говорила, ч» 29
тема содержит фото накаченная рука или нет? » 28
сегодня первый день в москве! ноги отвалятся столько ходить. » 19
если бы ваш дом загорелся, что вы спасали бы в первую очередь? » 9
чем интересным можно заняться как дополнительный доход? чему научиться» 5
сколько раз в месяц или в неделю вы моете унитаз? » 9
да или нет?! просто напишите без подробностей.» 9
у меня ощущение, что одни какие-то маньяки, которым надо каждый день» 8
тема содержит фото кто вам нравится больше, как исполнитель? у кого голос сильнее? » 13
а вы мечтали выйти замуж? за определенного мужчину или в общем такое ж» 27
на ком ответственность, когда происходит манипуляция? » 25
у кого есть такая работа, где можно отдохнуть, хотя бы морально, а не » 17
как восстанавливали микрофлору кишечника? какие препараты принимали? » 6
если друг мужа частенько пытается зайти к нам, когда мужа нет, у него » 16
смотрите такие сериалы? » 17
занятия по английскому лучше в группе или индивидуально? в школе прогр» 16
тема содержит фото купила платье на осень! » 18
тема содержит фото аватаркой можно стать? видно, что 74 кг? » 7
тема содержит фото как вам певец? весёлая песня у него вышла. » 10
кто увлекается алмазной мозаикой? чем закрепляете стразы после выкладк» 3
вы обсуждаете темы с сайта с мужем или подругой? какая у них реакция?» 11
как попросить вернуть долг сестру мужа? обещала через полгода, но тиши» 14
вы очень устаете на работе? как часто? кем работаете? » 24
просто сижу реву взахлеб! всю жизнь мечтала побывать в рио-де-жанейро » 55
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru