ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ ВАШЕЙ ЛЮБИМОЙ ПИЦЦЫ.

начало

• Dolorres 04.05.16 17:15
  
  У меня любимая пицца - столичная из Империи пиццы, рецепт не знаю, заказываю)) а домашние пиццы как-то не по мне, бльше пирог напоминаю)
• ,Schokoladka, 15.04.16 14:23

  ответ для: Vremya24

  
  
• Vremya24 15.04.16 13:58

  ответ для: ,Schokoladka,

  
  

  .Schokoladka. писал(а): ? я не лепила. Вы посмотрите время захода гостей и время когда вам был поставлен минус. Так можно понять кто налепил

  
  А я все-время думаю, как вычисляют меня когда я минусы ставлю... p.S: в этой теме я никому ничего не лепила
• Delafee 15.04.16 13:05

  ответ для: ,Schokoladka,

  
  согласна) но если не нравится, иди мимо. Так нет же, им лишь бы повод найти гадость сделать
  _______
  Девочки,не парьтесь!толстая - это когда покупаешь обруч, а он как раз)
• ,Schokoladka, 15.04.16 13:03

  ответ для: Delafee

  
  Нууу на вкус и цвет как говорится
• Delafee 15.04.16 13:01

  ответ для: ,Schokoladka,

  
  да я вас и не обвиняю) просто удивляюсь. Если человек не готовил такую пиццу или не понимает такой вкус, это ведь не означает, что нужно лепить рожицы. В общем, люди очень странные.
  _______
  Девочки,не парьтесь!толстая - это когда покупаешь обруч, а он как раз)
• ,Schokoladka, 15.04.16 12:58

  ответ для: Delafee

  
  ? я не лепила. Вы посмотрите время захода гостей и время когда вам был поставлен минус. Так можно понять кто налепил)
• Delafee 15.04.16 12:54
  
  интересно, если мой рецепт начинки не понравился, значит, нужно лепить злобные рожицы? Офигеть маразм крепчал
  _______
  Девочки,не парьтесь!толстая - это когда покупаешь обруч, а он как раз)
• Vremya24 15.04.16 12:09
  
  Пицца как в ресторане, но лучше! Беру 1/3 стакана тёплой! не горячей воды. Разбавляю в нем не полный маленький пакетик дрожжей + чайная ложка сахара без горки. Оставляю минут на 15 в тёплом месте. Отдельно просеиваю или не просеиваю 3 стакана муки + соль, не полная столовая ложка. + дрожжи с водой (которые поднялись за 15 минут) + 2/3 стакана тёплой воды( ввожу постепенно, чтобы не было комков) + 3 или 4 ложки масла подсолнечного (оливкового). Замешиваю тесто. Накрываю полотенцем или пищевой плёнкой и на пол часа в тёплое место. В это время нарезаю начинку: ветчина, перец болгарский, шампиньоны свежие (очень тонко, они выделяют воду при жарке), маслины, помидоры. Когда тесто подошло, ещё раз вымешиваю, разделяю на 2 части (на 2 пиццы). Тонко раскатываю, обязательно! смазываю корж подсолнечным (оливковым) маслом. Делается это для того чтобы начинка и соус не проникло в тесто при выпечки. Затем посыпаю сушёным орегано (базиликом) в нем весь секрет пиццы. Затем соус майонез+кетчуп и начинка посыпаю тертым сыром сверху ломтики помидор. На 15-17 минут в духовку при 230 градусах. Если больше держать, пицца пригорит.
• Alina,slawnaya 15.04.16 11:44
  
  Тесто : мука, соль, сахар , кефир , дрожжи , вода . тесто как на пирожки должно получиться. распределяю тесто на сковороде заранее смазанной сливочным маслом. сверху томатную пасту и помидоры выкладываю , кусочки колбасы или мяса и много сыра , выбирайте такой сорт, чтоб хорошо плавился и тянулся. получается очень вкусная. часто готовлю. занимает 15-20 минут готовка.
• Sonnia-sonniA 15.04.16 11:18
  
  Я ленивая, поэтому тесто покупаю, обычное дрожжевое На него кетчуп.
  А начинку делаю:
  любую любимую колбасу+лук 5 мин. маринованный в уксусе, маслины, помидоры, можно грибы, огурцы маринованные тоже по настроению, все залить майонезом и размешать как салатик, на тесто и сверху сыром)
• SmilinG_Cat 15.04.16 11:01
  
  в начинку кладу бекон, ветчину, шампиньоны, сверху моцарелла, на тонком тесте делаю