КАКОЙ ВАШ ЛЮБИМЫЙ САЛАТ? ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ.

начало

• Ангелинка600 01.10.11 12:56
  
  Я тоже обожаю салатики, у меня много любимых. Напишу несколько:
  “Сытный“- фасоль красная консервированная, вареное куриное филе смешать с жареным луком, морковь корейская. Выложить ингридиенты на тарелочку полосками, между ними полить майонезом, за столом перемешать. Вкусненький салатик- попробуйте.
  “Из печенки“- отварную куриную печенку пропустить через мясорубку, добавить средне нарезанный грецкий орех(самое главное не мелко, а то невкусно будет), чесночка, все по вкусу, заправить майонезом. Вот такий легкий и в тоже время вкусный салат. Попробуйте даже если печенку не любите!
  “с кириешками“ - кириешки с беконом, колбаса вареная, соленый огурец, майонез. Банальный, но нормальный, даже муж ест, хоть кириешки не любит.
  “с ананасом“- крупно нарезать консервированные ананасы!(если мелко-не вкусно получится), ветчина, сыр 200 гр. на терке, 2 яйца вареных, сладкую консервированную кукурузу, майонез. Люблю этот салат, но он на любителя. В моем окружении его никто не понимает.
  если еще вспомню вкусные-напишу!
• доза счастья205 01.10.11 12:24

  ответ для: Milashka Mashka

  
  спасибо,все рецепты интересные,попробую,с орехами вообще обажаю салаты
• Назад в будущее 01.10.11 12:24
  
  Я люблю “зеленые салатики“, например на листья салата выкладываем отварные креветки, половинками зеленый и черный виноград, сыр фетакса кубиками и сбрызгиваем заправкой (смешиваем оливковое масло с соком лимона, солью и перцем). Нямка
• не знаю 01.10.11 12:18
  
  Цезарь любой,но больше всего с креветками.
• Princess__Kate 01.10.11 12:13
  
  Люблю салат обжорка, рецепт мамы:
  жареные шампиньоны 300 гр,
  огурцы маринованные или свежие 200 гр
  говядина вареная 300 гр
  морковь вареная 200 гр
  Все перемешать, заправить майонезом )) Оч вкусно, рекомендую)))
• берег моря 01.10.11 12:08
  
  Цезарь мой любимый!!! Обажаю его!!! Может и примитив но он такой вкусный
  курин грудка вареная+листья салата+помидорки+сухарики+сыр+спец соус “цезарь“= мммммммммм
• !beauty_girl 01.10.11 12:07
  
  Цезарь с цыпленком,приготовленный по традиционному рецепту!
• yqb5xr4nn67f 01.10.11 11:58
  
  обожаю винегрет
• БесстрашнаяДрянь 01.10.11 11:58
  
  корень сельдерея, яблоко, грецкие орехи и сметана.
• Milashka Mashka 01.10.11 11:51

  ответ для: доза счастья205

  
  САЛАТ “СМЕРТЕЛЬНЫЙ НОМЕР“
  Самое интересное заключается вот в чем. На глазах у публики (гостей) вы переворачиваете этот салат на плоское блюдо, большее по диаметру, чем салатница. И перед гостями встает целое произведение искусства (салат оказывается шляпками грибов вверх. Зрелище потрясающее, а салат безумно вкусный! Салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита!
  Состав
  сырки плавленые - 2 шт,
  морковь вареная - 2 шт,
  огурцы маринованные - 2 шт,
  свинина отварная - 200г,
  шампиньоны цельные маринованные - 1 банка,
  картофель отварной - 2 шт,
  лук репчатый - 1 шт,
  яйца вареные - 3 шт,
  майонез,
  соль, перец, зелень
  Приготовление
  Салат укладывается слоями.
  Глубокую большую салатницу смазать растительным маслом, шляпками вниз уложить грибы, чтобы заполнилось все дно салатницы , затем лук (лук заранее порезать полукольцами, замариновать в уксусе пополам с водой и после отжать), полить майонезом.
  Далее слой моркови (морковь на крупную терку), затем маринованные огурцы (порезать тонкими кружочками), полить слой майонезом.
  Затем выложить слой рубленого мяса, снова майонез, далее плавленый сырок (на терку), майонез, картофель (на терку), майонез, яйца (мелко порубить), майонез.
  Слои по вкусу солить и перчить (кроме сыра и огурцов).
  Салат убрать на 12 часов в холодильник.
  Вот пока и хватит, то ентих салатов у меня тысячи!
• Milashka Mashka 01.10.11 11:48

  ответ для: доза счастья205

  
  САЛАТ “МИМОЗА“
  Ингредиенты:
  Лосось консерв. (в собственном соку) - 1 банка.
  Масло сливочное - 100 г.(в салат идет намного меньше)
  Майонез – 200 г.
  Яйцо - 4-5 шт.
  Сыр - 100-120 г., лучше разных сортов
  Лук репчатый – 1 шт. (средний)
  Способ приготовления:
  Лосось, отцедить от заливки и размять. Яйца отварить вкрутую, белки натереть на крупной тёрке, а желтки на мелкой. Сыр натереть на крупной терке (если сыр очень твёрдый, то на мелкой). Слив. масло, заморозить, затем натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать. Майонез смешать с заливкой от лосося.
  Выкладывать в салатницу слоями, каждый слой, слегка поливая смесью «майонез + заливка».
  Верх, залить оставшейся смесью и посыпать тёртыми желтками.
  Слои:
  1 – половина нормы лосося
  2 – лук.
  3 – слив. масло.
  4 – яичные белки
  5 – сыр
  6 – вторая половина лосося
  7 – лук
  8 – слив. масло.
  9 – яичные желтки
  На самом деле в салат идёт намного меньше масла, совсем чуть-чуть, для лёгкого сливочного вкуса, просто его же нужно держать за что-то, когда натираешь, вот я и написала 100 гр. Слой из масла и слоем-то назвать трудно, так, слегка присыпать.
  Слои я варьирую. Все ингредиенты, я натираю прямо в салатницу, не приминая, салат получается очень нежный и воздушный, воздушный. До подачи на стол, хранить в холоде.
• Milashka Mashka 01.10.11 11:46

  ответ для: доза счастья205

  
  ФИРМЕННЫЙ САЛАТ “ТАБЫН“
  Продукты:
  Картофель,
  бекон или колбаса копченая,
  огурец соленый,
  помидор свежий,
  перец сладкий,
  сыр твердый,
  майонез
  Картофель отварить и остудить и порезать кубиками. Добавить мелко нарезанные кубиками бекон (либо копченую колбасу), огурец соленый, помидор свежий, перец сладкий болгарский (яркого цвета). Натереть твердый сыр на терке. Все хорошенько перемешать, тонко нашинковать лук. Заправить майонезом.