у вас на картинках оно какое-то не аппетитное, ела в ресторане данное блюдо и, хочу сказать - это было очень вкусно, обалденный десерт с июмом, какими-то сухофруктами, орехами завернутое в рулетик, слоями облитое шоколадом и порезанное на дольки, а сверху сахарной пудрой посыпанное. кстати сало было очень тоненькое, не более 1 мм. поэтому его вкус не чувствуется, подается замороженным.... вкуснятина