ПОСОВЕТУЙТЕ РЕЦЕПТИК КУРОЧКИ. НЕ ХОЧУ ВОЗИТЬСЯ С ПОРЦИОННЫМИ БЛЮДАМИ, ХОЧУ ПРИГОТОВИТЬ КУРОЧКУ ЦЕЛИКОМ.

начало

• Жж,,жжж,,, 27.02.13 18:11
  
  кари натрите,соль,перец и майонезом потом)
• a2msifxgpwvg 27.02.13 17:56
  
  соль плюс чеснок плюс специи плюс майонез намазываю и часов на пять оставляю мариноваться (лучше на ночь в холодильнике) потом на противень и в духовку температуру 200-220 как зарумянится так готова
• cappuccino_no 27.02.13 17:55

  ответ для: Аурелия,

  
  

  Biohazard писал(а): курицу спереди разрезать, 1 кг соли на противень высыпать и разровнять, сверху на соль курицу. Курицу солить не надо, печь минут 40-50. ну как готова будет в общем.

  я так делаю на сковороде, только без соли - разрезаю, кладу спинкой на сковороду и сверху кастрюлю с водой потяжеле и на небольшой огонь - как зажариться с одной стороны, кастрюлю снимаю, посыпаю специями и переворачиваю, сверху тоже посыпаю специи и жарю уже без кастрюли. можно заранее специи посыпать.
• Аурелия, 27.02.13 17:46

  ответ для: mari142

  
  

  mari142 писал(а): если не трудно чуть поподробнее...посолил и в духовку?

  курицу спереди разрезать, 1 кг соли на противень высыпать и разровнять, сверху на соль курицу. Курицу солить не надо, печь минут 40-50. ну как готова будет в общем.
• mari142 27.02.13 17:43

  ответ для: Аурелия,

  
  

  Biohazard писал(а): курица на соли в духовке.

  
  если не трудно чуть поподробнее...посолил и в духовку?
• Аурелия, 27.02.13 17:42
  
  курица на соли в духовке.