ВЧЕРА КУПИЛА ВПЕРВЫЕ РУЛЬКУ, УЖЕ ЗАМАРИНОВАННУЮ. БЫЛО НАПИСАНО НА УПАКОВКЕ, ЧТО ЗАПЕКАТЬ ПРЯМ В ЭТОЙ ЖЕ УПАКОВКЕ.

начало

• звезда давида 25.03.22 14:18

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  Алла Борисовна писал(а): ммм

  А сколько она у вас стоит по акции? Даже интересно стало.
• КрейцероваСоната 25.03.22 14:16

  ответ для: звезда давида

  
  

  звезда давида писал(а): Любим.И надо же-какое совпадение-именно сегодня мы её и готовили. Я её покупаю на рынке прямо сырую.У одной и той же продавщицы.Она ничем не накачена,и её можно сделать по своему вкусу. Мы отварили её в скороварке,она стала мягкая,сочная и потом немного запекли в духовке. Перед запеканием обмазали соусом, каждый раз можно разным ,чесночку в разрезы напихали,поперчили. Очень вкусно.

  
  ммм
• Мира Морра 25.03.22 14:16

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  Алла Борисовна писал(а): Это по типу курицы, фаршированной гранатом и сыром, но она жирновата. Я просто беру 2 грудки, разрезаю их по бокам и впихиваю все, как в оригинальном рецепте. ИНГРЕДИЕНТЫ курица - 1 шт. сыр - 200 г аджика - 1 ст.л. гранат - 1 шт. майонез - 2 ст.л. соль, перец - по вкусу соевый соус - 6 ст.л. ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Смешать начинку для фарширования курицы Сыр натереть на крупной терке либо нарезать на мелкие кусочки. Гранат очистить, освободить гранатовые зернышки от кожуры и пленочек. Смешать сыр, зерна граната и соевый соус. Хорошо перемешать подготовленные гранатовые зерна, сыр с соусом. Шаг 2 Натереть куриную тушку аджикой, майонезом и специями, фаршировать начинкой Натереть тушку курицы смесью майонеза, аджики и специй. Нафаршировать гранатово-сырной начинкой, зафиксировать шпажками. Шаг 3 Запекать курицу, фаршированную гранатом и сыром, до готовности Аккуратно положить курицу в рукав для запекания. Защипнуть концы пакета при помощи специальных клипсов. Положить пакет на противень и поместить его в неразогретую духовку. Запекайте курицу в духовке при температуре 160 градусов в течение примерно сорока минут после полного вздутия рукава. Как только курица приготовилась, вынимаем ее и сразу же протыкаем рукав для запекания ножиком, пряча подальше руки, т.к. в этот момент выйдет струя горячего пара. Выкладываем курицу на тарелку. Шаг 4 Курица, фаршированная гранатом и сыром, готова к подаче Видите, какая у нее красивая корочка образовалась сверху? И не надо быть шеф поваром, чтобы приготовить такую красоту. Приятного аппетита! Только я запекаю дольше и сейчас фото свое приложу

  
  Спасибо большое)))
  А я как раз гадаю что приготовить, хотела язык. но что то мы все дружно не захотели его)
• звезда давида 25.03.22 14:15
  
  Любим.И надо же-какое совпадение-именно сегодня мы её и готовили. Я её покупаю на рынке прямо сырую.У одной и той же продавщицы.Она ничем не накачена,и её можно сделать по своему вкусу. Мы отварили её в скороварке,она стала мягкая,сочная и потом немного запекли в духовке. Перед запеканием обмазали соусом, каждый раз можно разным ,чесночку в разрезы напихали,поперчили. Очень вкусно.
• КрейцероваСоната 25.03.22 14:13

  ответ для: Мира Морра

  
  

  Мира Морра писал(а): ну-ка, расскажите что это за грудки с гранатом?

  
  Это по типу курицы, фаршированной гранатом и сыром, но она жирновата. Я просто беру 2 грудки, разрезаю их по бокам и впихиваю все, как в оригинальном рецепте.
  ИНГРЕДИЕНТЫ
  курица - 1 шт.
  сыр - 200 г
  аджика - 1 ст.л.
  гранат - 1 шт.
  майонез - 2 ст.л.
  соль, перец - по вкусу
  соевый соус - 6 ст.л.
  ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
  Шаг 1
  Смешать начинку для фарширования курицы
  Сыр натереть на крупной терке (либо нарезать на мелкие кусочки). Гранат очистить, освободить гранатовые зернышки от кожуры и пленочек. Смешать сыр, зерна граната и соевый соус. Хорошо перемешать подготовленные гранатовые зерна, сыр с соусом.
  Шаг 2
  Натереть куриную тушку аджикой, майонезом и специями, фаршировать начинкой
  Натереть тушку курицы смесью майонеза, аджики и специй. Нафаршировать гранатово-сырной начинкой, зафиксировать шпажками.
  Шаг 3
  Запекать курицу, фаршированную гранатом и сыром, до готовности
  Аккуратно положить курицу в рукав для запекания. Защипнуть концы пакета при помощи специальных клипсов. Положить пакет на противень и поместить его в неразогретую духовку. Запекайте курицу в духовке при температуре 160 градусов в течение примерно сорока минут после полного вздутия рукава. Как только курица приготовилась, вынимаем ее и сразу же протыкаем рукав для запекания ножиком, пряча подальше руки, т.к. в этот момент выйдет струя горячего пара. Выкладываем курицу на тарелку.
  Шаг 4
  Курица, фаршированная гранатом и сыром, готова к подаче
  Видите, какая у нее красивая корочка образовалась сверху? И не надо быть шеф поваром, чтобы приготовить такую красоту. Приятного аппетита!
  Только я запекаю дольше и сейчас фото свое приложу
• Мира Морра 25.03.22 14:12

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  Алла Борисовна писал(а): Сырой прям!

  
  Сырой бекон еще вкусно с сырной тарелкой и белым сухим вином)
• КрейцероваСоната 25.03.22 14:10

  ответ для: Мира Морра

  
  

  Мира Морра писал(а): Ну это колено, вообще да, но мы всегда покупали большую и попадалась не сильно жилистая, но конечно жирновата, ничего не скажу. По поводу скользкости, это скорее всего она накачена чем-то

  
  Ну не столько скользкая, а бекон напоминает, тянется также
• КрейцероваСоната 25.03.22 14:09

  ответ для: 5y4emigttmwx

  
  

  5y4emigttmwx писал(а): я вообще такое не люблю

  
  Я решила попробовать. Помню, на Кипре я каждое утро налетала на жареный бекон, меня прям трясло!
• Мира Морра 25.03.22 14:09

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  Алла Борисовна писал(а): Вчера Аллусик зашел куриное филе купить, захотелось кордон-блюшек, а его не оказалось, и я увидела рульку по акции и бекон, ну и, думаю, грех не взять И еще пару грудок взяла, тоже по акции. Буду их гранатом фаршировать!

  
  ну-ка, расскажите что это за грудки с гранатом?)
• КрейцероваСоната 25.03.22 14:08

  ответ для: ,,,Натали,,,

  
  

  ,,,Натали,,, писал(а): Обожаю Сырой бекон прям сырой или сырокопченый? Если как на фото, то просто есть, можно рулетик, бекон, творожный сыр и вяленый помидор

  
  Сырой прям!
• КрейцероваСоната 25.03.22 14:08

  ответ для: Мира Морра

  
  

  Мира Морра писал(а): В бекончике могу картошку затошку запечь , можно поджарить его с омлетом, можно сделать мясо в беконе

  
  Вчера Аллусик зашел куриное филе купить, захотелось кордон-блюшек, а его не оказалось, и я увидела рульку по акции и бекон, ну и, думаю, грех не взять И еще пару грудок взяла, тоже по акции. Буду их гранатом фаршировать!
• Мира Морра 25.03.22 14:05

  ответ для: КрейцероваСоната

  
  

  Алла Борисовна писал(а): А она может быть с жилами, как бы скользковатая?

  
  Ну это колено, вообще да, но мы всегда покупали большую и попадалась не сильно жилистая, но конечно жирновата, ничего не скажу.
  По поводу скользкости, это скорее всего она накачена чем-то