вход    регистрация
КОНКУРС В КЛУБАХ! ЗА КОММЕНТАРИИ
И ТЕМЫ - ДЕНЕЖНЫЕ ПРИЗЫ!
КАЖДЫЙ МЕСЯЦ 8000 и 3000 РУБЛЕЙ!     
темы новые поиск дневники тест меню

В ЧЕМ И КАК ВЫ МАРИНУЕТЕ ШАШЛЫК? ЧТОБЫ ПРИ ЖАРКЕ НА МАНГАЛЕ ОНО ОБРЕЛО ШАШЛЫЧНЫЙ ДУХ, А НЕ ПРОСТО БЫЛО ЖАРЕНЫМ МЯСОМ.

Всем привет. Вопрос к любительницам шашлыка. В чем и как долго вы маринуете мясо, чтобы при жарке на мангале оно обрело “шашлычный дух“, а не просто было жареным мясом?

следующая тема»
регистрация»

автор: Змеевна, 02.09.24 16:42 все темы»
комментарии: +84, просмотры: +6787
вход» 
«рецепты регистрация»

начало

«« 1 2 3 4 5 6 »»

  • Ни разу не мариновала, но мне нравилось всегда как делали, лишь бы не я

  • ответ для: Змеевна


    Змеевна писал(а): Ну вот что-то не случился в этот раз : Маме так показалось, вот я и задумалась, что дает шашлыку шашлычный аромат или я хз, что она там имела в виду. В общем, для нее это было просто вкусное жареное мясо.

    Есть жидкий дым, им обычное мясо поливают чтобы имитировать шашлык на углях. Можно было как усилитель вкуса использовать, раз уж так.

  • ответ для: Змеевна


    Нет,свинина нет,с бараниной лук нельзя,он вытягивает из неё влагу,мясо будет жёсткое.

  • ответ для: e404chCa


    e404chca писал(а): Белый лук и приправы для мяса, на пару часов. Аромат шашлыка за счет древесных углей будет
    Ну вот что-то не случился в этот раз :(( Маме так показалось, вот я и задумалась, что дает шашлыку шашлычный аромат или я хз, что она там имела в виду. В общем, для нее это было просто вкусное жареное мясо.

  • ответ для: 5y4emigttmwx


    5y4emigttmwx писал(а): Один раз мариновали куриное филе в минералке, но не лично, а м для нас с подругой. Очень вкусно было. Хз что они с ним делали и как, но я палку съела
    В минералке я делала, правда, не курицу, а свинину :)) Тоже очень вкусно, просто захотелось чего-то еще для разнообразия :))

  • Один раз мариновали куриное филе в минералке, но не лично, а м для нас с подругой. Очень вкусно было. Хз что они с ним делали и как, но я палку съела

  • Белый лук и приправы для мяса, на пару часов. Аромат шашлыка за счет древесных углей будет

  • ответ для: n3yjco2y3lef


    n3yjco2y3lef писал(а): Лук,соль,перец.Не люблю мясо со всевозможными соусомаринадами
    А просто с луком и без всего остального он не будет жесткий?

  • ответ для: Картман


    Картман писал(а): в помидорах, в луке, в алыче-сливе. Про уксус пишут те кто слаще морквы в жизни не пробовал. Таким и санлайт салон ювелирный
    Попробуем на помидорах, вы уже второй, кто их упомянул :)))

  • Лук,соль,перец.Не люблю мясо со всевозможными соусомаринадами

  • Лук кольцами жмякаю, чтобы сок отдал, потом соль, перец, иногда красный перец молотый и кефир. Самый любимый маринад на кефире

  • ответ для: к0т_рыжик


    kotryzik писал(а): Ну оно хрустящее получается, мне нравится но родственники у меня кстати тоже не любят уксус
    Не, мы больше мягонькое любим :))
«« 1 2 3 4 5 6 »»
«регистрация вход 
топ темы       »»       новые темы»
приятельница занималась этим, но потом вышла замуж за обеспеченного! » 20
как думаете, сколько просуществует мой нынешний брак? » 1
вы стираете новые, только что купленные трусы, перед тем как их надеть» 20
вам не кажется, что некоторые участницы сами себе завышают рейтинг?» 24
тема содержит фото задарили мне пробников! вид кожи лица становится лучше? лицо похудело?» 9
можно пить или лучше выкинуть? есть игристое вино, изготовленное в 201» 6
никогда не жила с мч на одной территории. сразу страх. у вас такое был» 36
вы когда-нибудь подвергались словесному или физическому насилию со сто» 6
если бы мужчина на первом свидании вас пригласил бы в столовую, ваши д» 28
стыдитесь своего прошлого? есть страх разоблачения? » 27
тема содержит фото вы когда-нибудь подвергались газлайтингу? » 8
сколько в месяц тратите на аптеку? у меня пока 2000! » 15
тема содержит фото как вам фильм материалистка? вчера ещё смотрела грязь с макэвоем. » 3
тема содержит фото быть поклонником этой певицы - это плохо или нормально? » 19
мне 28, но не было серьезных отношений. никто не ухаживал. ничего не д» 59
какую обувь сейчас носите? я как в кеды вцепилась, так и забыла про вс» 27
как погодка? у нас сегодня градусник поднимется до 27, а завтра - уже » 15
в каком случае мужчина прощает измену? вы знаете мужчин, которые проща» 38
сколько лет прожили в браке ваши бабушки и дедушки? » 7
знаете людей, у кого есть во, но по профессии им работать надоело? » 5
тема содержит фото вы пьете кофе из кофеен и автоматов? сколько в день? я сократила до од» 20
что в таких случаях делать? надо мочу сдать, а у меня эти дни! » 9
сказали бы на первом свидании правду, что живёте одна в квартире? » 46
вы мечтательная особа? а раньше были мечтательной? до какого возраста?» 10
кто не был в москве, у вас тоже есть этот стереотип? » 27
вы бы стали использовать оземпик, чтобы похудеть?» 38
кто принимал оземпик, может ли быть от этого бессонница?» 10
у вас подъёмные коммунальные услуги? я сегодня заплатила 11500. » 32
чем чистите белые кроссовки и кеды? паста может какая нравится или что» 7
что не очень съедобное ели в детстве? мне захотелось укусить мочалку с» 11
вы гладите постельное бельё, трусы, носки? если гладите, то зачем?! » 12
вы, когда выпиваете, делаете это залпом или цедите все торжество? » 18
если бы мужчине не нравилась форма вашей груди, то вы бы смогли пойти » 24
можно ли выпить кок на 5 часов раньше, чем надо? очень сильно хочется » 3
тема содержит фото вы ели такие чипсы - картофельную соломку? вам нравятся? » 5
директор старше меня на 10 лет. один раз она мне рожу составила и язык» 14
как бы вы отреагировали, обнаружив чек из ресторана в кармане вашего м» 20
возможно ли мой животище убрать в домашних условиях? » 26
тема содержит фото какой последний счёт у вас был в ресторане? у меня - 1200! » 30
что вы просили у мужчин на первых свиданиях или до свидания? » 140
какой фильм поднимает вам настроение? ищу добрые, смешные. » 18
мужчины когда-нибудь плакали из-за вас? у меня плакали два моих бывших» 33
фен какой фирмы у вас? кому посчастливилось сушить волосы феном dyson?» 8
лучше отменить покупку и сказать покупателю, что нет возможности отпра» 1
вы бы вышли замуж за тракториста? доход 120 тысяч рублей. занимается » 45
детки развели меня наитупейшим образом! списали с моей карты баллы!» 6
вы добавляете в чёрный список своих бывших? а их родственников удаляет» 9
что вам больше нравится: москва или питер? » 15
тема содержит фото какое фото из этих удачнее? крайне редко надеваю такие платья. может з» 45
мужчина дороже подарки делает женщине, у которой есть своя квартира?» 13
какие предметы в школе вам давались лучше и хуже всего? » 21
носите браслеты? какие? а на шею что? » 6
в чем были сложности у вас при совместном проживании с мужчиной? » 20
если мужчина дарит авто, а после стал намекать на интим, как бы вы сре» 13
есть ли смысл готовить щи из крапивы? кто пробовал? » 18
что это может значить? родственница накинулась на меня и стала грызть »
девушки, за последние 2 дня меня 2 раза сводили в ресторан! » 30
вы бы назвали мужчине реальное авто, о котором мечтаете? или подешевле» 15
перестали общаться, потому что ему надоело распыляться и проявлятся. б» 46
как думаете, этично ли для врача говорить: почему не рожаете? мне тогд» 6
во сколько вам вставать в понедельник? это для вас подъёмно? » 13
работали в шестидневку? как опыт? » 7
как некоторые так легко влюбляются? моя подуга каждый год выходила зам» 45
хочу застеклить балкон! сделать по бокам закрытым или с окнами по бока» 7
ваш мужчина проверяет надеты ли на вас трусы? пришла домой без трусов » 21
тема содержит фото капец в таком виде на работу идти? прошло 4 дня после травмы, что бы в» 37
узнала, что муж смотрит фильмы для взрослых! для меня это будто он хоч» 14
целый день не писал и не звонил, весь вечер ждала. я уже свободна? у н» 27
правда, что самое хорошее приходит тогда, когда не ждёшь? » 11
у вас также? стоит надеть вещь, которая идёт, как тут же парни начинаю»
тема содержит фото у вас есть блокноты и ежедневники? они для работы? покажите » 28
тема содержит фото классная такая фотка? » 10
вы когда-нибудь приходили на свидание с презентом для мужчины? с каким» 14
лучше синица в руках, чем журавль в небе? придерживаете такого принцип» 14
тема содержит фото сравниваю себя год назад и сейчас. есть изменения? было сделано нескол» 13
посмотрела, волосы у всех как из рекламы! какие есть средства, про кот» 26
на сколько килограмм у вас стиральная машинка? вам хватает? » 17
вам нравится огонь? любите как потрескивают дрова? » 6
где у вас расположена микроволновка? на специальной полке? » 20
тема содержит фото это образ ухоженной женщины? » 15
вы штопаете мужу носки? а он вам пришивает пуговицы? » 18
а вы тоже замечаете на кроссовере дам с перекошенным лицом? » 44
зачем люди ходят в лес зимой? » 23
вы бы обиделись, если мужчина подарил бы вам подержанное авто? приняли» 8
вы следите за блогерами в соц сетях?» 10
что бы вы выбрали: жить всю жизнь с родителями или с одним мужчиной?» 40
смогли бы вы трусы менять раз в неделю? » 34
кто не пьет кофе, что вы делаете, когда нужно взбодриться? » 20
на какие курсы, кружки, секции можно пойти если в декрете? устала без » 26
мой муж ходил в ресторан с другом или с другой женщиной? чек точно не » 25
тема содержит фото как вам такие труселя? какие бы купили мужу?» 15
любите халву? какую пробовали? купила в магазине халву с фисташками» 21
кто пьет коллаген в порошке, у вас жкт не страдает? ни от какой еды не» 10
как давно готовили эти блюда? » 54
стали бы продолжать разговор с мастером, если уже записались к другому» 19
как вы считаете, нормально ли для мужчины брать в долг у своей жены? » 19
вам гинеколог подает руку, когда с кресла сходите? мне врачи-мужчины » 10
тема содержит фото как вам такой интерьер? симпатичный или нет? » 15
для вас это было бы странно? одинокий мужчина замораживает клубнику дл» 35
психоделические сны. как думаете, что меня беспокоит? спала крепко, по» 10
похудели
смотри фотоприколы:

полная версия сайта»

реклама»
Политика обработки Персональных данных»
Согласие на обработку персональных данных»


Рейтинг@Mail.ru