КАКОЕ БЛЮДО У ВАС ПОЛУЧАЕТСЯ ОСОБЕННО ХОРОШО? ЧЕМ ГОРДИТЕСЬ? У МЕНЯ ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА.

начало

• Begonia19 12.02.22 09:05

  ответ для: ТвоеСлонышко

  
  

  Ночная жрица писал(а): А дрожжи кладете сухие?

  Да, дрожжи сухие!
• Доктор Хаус 12.02.22 09:05

  ответ для: Begonia19

  
  

  Begonia19 писал(а): Красота!

  птичье молоко :)
• Begonia19 12.02.22 09:04

  ответ для: Доктор Хаус

  
  

  Доктор Хаус писал(а): Я в целом очень хорошо готовлю : но и с выпечкой дружу .

  
  Красота!
• Доктор Хаус 12.02.22 09:03

  ответ для: Begonia19

  
  

  Begonia19 писал(а): Пожалуйста! Рецепт теста для пиццы: - дрожжи столовая ложка - сахар столовая ложка - теплая вода 100 мл. Перемешиваем. Затем туда же добавляем: - яйцо 1 шт - масло растительное 2 столовых ложки - соль 1 чайная ложка. Снова перемешиваем. Начинаем подсыпать муку и замешивать тесто. Тесто накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте подходить на 30 мин. Из этих ингредиентов получится одна небольшая пицца. Я делаю сразу две быстро съедает, поэтому воды лью 200 мл, остальных продуктов не меняю количество. Получается в 2 раза больше теста.

  спасибо , попробую
• Доктор Хаус 12.02.22 09:03
  
  Я в целом очень хорошо готовлю :) но и с выпечкой дружу .
• Begonia19 12.02.22 08:41

  ответ для: ТвоеСлонышко

  
  

  Ночная жрица писал(а): У меня муж любитель сыров, поэтому кладу колечко помидора, соленого огурца, и 2-3 вида сыра, в т.ч. сыр с плесенью. Потом сворачиваю треугольником, и обжариваю с обеих сторон.

  
  Очень интересно! Надо попробовать)
• Дюля Дос Сантос 12.02.22 08:35
  
  Всё получается, если я это ХОЧУ сготовить..
• ТвоеСлонышко 12.02.22 08:06

  ответ для: Begonia19

  
  У меня муж любитель сыров, поэтому кладу колечко помидора, соленого огурца, и 2-3 вида сыра, в т.ч. сыр с плесенью. Потом сворачиваю треугольником, и обжариваю с обеих сторон.
• ТвоеСлонышко 12.02.22 08:01

  ответ для: Begonia19

  
  

  Begonia19 писал(а): Первые разы у меня тесто получалось не очень пышным. Но потом я стала класть положенное количество дрожжей столовая ложка и выжидать ровно 30 мин. Теперь тесто мягкое, пышное - муж как раз такое любит

  
  А дрожжи кладете сухие?
• Begonia19 12.02.22 07:58

  ответ для: ТвоеСлонышко

  
  

  Ночная жрица писал(а): У меня хорошо получаются блины с начинкой, паштет и запеченая картошка с грибами в сливках. Еще крылышки-гриль мои хвалят вкусный маринад знаю.

  
  А с какой начинкой блинчики?
• Begonia19 12.02.22 07:58

  ответ для: ТвоеСлонышко

  
  Первые разы у меня тесто получалось не очень пышным. Но потом я стала класть положенное количество дрожжей (столовая ложка) и выжидать ровно 30 мин. Теперь тесто мягкое, пышное - муж как раз такое любит
• ТвоеСлонышко 12.02.22 07:57
  
  У меня хорошо получаются блины с начинкой, паштет и запеченая картошка с грибами в сливках. Еще крылышки-гриль мои хвалят (вкусный маринад знаю).