ВЕЛИКИЙ ПОСТ, ДЕЛИМСЯ РЕЦЕПТИКАМИ!

начало

• Doverie 01.03.10 14:13

  ответ для: bullmastiff

  
  Это я в курсе. Просто из того, что ты предложила, тортики самый безопасный и мягкий вариант.
• bullmastiff 01.03.10 13:45

  ответ для: Doverie

  
  ТОРТЫ У МЕНЯ В ДНЕВНИКАХ
• M-@-R-i-n-@ 01.03.10 11:56
  
  Фаршированные шампиньоны
  Состав
  шампиньоны - 8-10 шт,
  лук репчатый - 2 шт,
  панировочные сухари - 1 столовая ложка,
  соль,
  свежемолотый черный перец,
  растительное масло,
  зелень петрушки и укропа
  Приготовление
  Шампиньоны вымыть и обсушить.
  У шампиньонов аккуратно удалить ножки, чтобы не повредить шляпки.
  Выложить шляпки в смазанную маслом форму для запекания или противень и слегка посолить их внутри
  Приготовить начинку:
  Лук мелко порезать.
  Ножки грибов порубить.
  Лук обжарить на растительном масле ~2-3 минуты.
  Затем добавить ножки шампиньонов, посолить, поперчить и жарить грибы с луком ~5 минут (можно добавить мелко порезанный чеснок).
  Добавить к луку с грибами панировочные сухари, перемешать и обжарить ~1 минуту.
  Добавить рубленую зелень и еще раз перемешать
  Начинку выложить в грибные шляпки. Сбрызнуть грибы растительным маслом.
  Запекать шампиньоны ~10-12 минут, при температуре ~190-200°
• M-@-R-i-n-@ 01.03.10 11:52
  
  Картофельный салат с маринованными грибами и зеленым горошком
  Замечательно подойдет к постному столу!
  Состав
  картофель - 6-8 шт,
  лук репчатый - 1 шт,
  маринованные шампиньоны или другие грибы - 1 банка,
  маринованные огурцы - 4-5 шт,
  зеленый горошек - 1 банка,
  зелень (по-желанию),
  соль,
  свежемолотый перец,
  растительное масло
  Приготовление
  Картофель хорошо вымыть и сварить в мундире до готовности. Очистить и нарезать кубиками.
  С маринованных грибов слить жидкость и нарезать ломтиками.
  Маринованные огурцы порезать маленькими кубиками.
  Лук очистить и нарезать полукольцами или четвертькольцами.
  С зеленого горошка слить жидкость.
  Зелень вымыть, обсушить и порубить.
  Соединить вместе подготовленные ингредиенты: картофель, грибы, огурцы, лук, зеленый горошек, зелень, соль, перец.
  Салат заправить маслом и перемешать.
• Doverie 01.03.10 11:10

  ответ для: bullmastiff

  
  Я за тортами!
• urma111 28.02.10 22:28

  ответ для: kissoli

  
  хорошая идея .Спасибки
• kissoli 28.02.10 22:15
  
  А еще беру смеси замороженные и с предварительно отваренным рисом на сковородке или в микроволновке готовлю - сытно, полезно...
• kissoli 28.02.10 22:13

  ответ для: urma111

  
  Так мой муж с малым питаются обычно, так они его без меня умяли с молоком...А у меня замороженные вишни всегда есть в холодильнике, так он и не такой наверное калорийный
• urma111 28.02.10 22:08

  ответ для: kissoli

  
  суперррррр,спасибо за рецептик и самое главное что ПОСТНЫЙ без яиц и масла
• kissoli 28.02.10 21:42
  
  Супер вкусняшка
  Вишнево-шоколадный кекс
  400 гр. замороженной вишни
  0,5 ст. сахара
  2 ст. л. меда
  2 ст. л. какао
  1 пакетик ванильного сахара
  щепотка соли
  1 полная ч. л. разрыхлителя
  2 стакана муки
  0,5 ст. растительного масла
  Вишню заранее поставить размораживаться в миске, когда он оттает, на дне миски соберется сок, его нужно аккуратно и тщательно перелить в стакан.
  Затем, к вишневому соку нужно долить теплой воды так, чтобы получился стакан жидкости - вишневой воды.
  Духовку включить на 180 градусов.
  Форму для кекса или маленькие формочки смазать растительным маслом.
  Муку смешать с какао и разрыхлителем, просеять отдельно в миску.
  В глубокой миске смешать растительное масло, мед, ванильный сахар и соль, влить вишневую воду, размешать до растворения сахара.
  Добавить вишню и муку, размешать до однородного состояния.
  Фотка - моя. Рецепт из инета.
• bullmastiff 28.02.10 21:26

  ответ для: Doverie

  
  смотри а то буду бить палками,скалками и тортами,ты за какое наказание???
• Doverie 28.02.10 21:16

  ответ для: bullmastiff

  
  Я больше не буду...