НЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ! ОНИ КАКИЕ-ТО ПЛОСКИЕ И ВНУТРИ СЫРОВАТЫЕ. ДОБАВЛЯЛА ДРОЖЖИ И НА КЕФИРЕ ТОЖЕ ДЕЛАЛА. ОБА РАЗА ЕРУНДА ПОЛУЧИЛАСЬ. ПОСОВЕТУЙТЕ ЧТО-НИБУДЬ!

начало

• DarkHelen 31.01.14 15:37
  
  У меня и с содой плоские:)) При чем раньше делала так же и норм было....Подозрительно.
• misanthropy 31.01.14 15:26
  
  Смешай 200 гр муки с 1 ч.л. сухих дрожжей, сахаром и солью. Залей 1 стаканом теплого молока, 1 яйцо и 1 ст.л. растительного масла. Перемешай, накрой и оставь в теплом месте на час, не трогая вообще. Потом, аккуратно зачерпывая по краю миски, бери тесто и жарь на СУХОЙ сковроде))) Рецепт без промахов)))
• tan-ya93 31.01.14 14:33

  ответ для: Уралочка351

  
  да да..я на чугунной буду жарить. спасибо
• Уралочка351 31.01.14 14:24
  
  и , кстати, жарьте в чугунных сковородках, оладьи на тефлоновых и чугунных - небо и земля
• Уралочка351 31.01.14 14:23
  
  соду!
• Кошкодрань 31.01.14 14:18

  ответ для: tan-ya93

  
  Пожалуйста))
• Кареглазка585 31.01.14 14:16

  ответ для: tan-ya93

  
  нет не накрываю.
• tan-ya93 31.01.14 14:14

  ответ для: Кареглазка585

  
  а вы крышкой накрываете?
• tan-ya93 31.01.14 14:14

  ответ для: Кошкодрань

  
  спаасибо))
• Кошкодрань 31.01.14 14:11

  ответ для: tan-ya93

  
  Чтобы можно было набрать на столовую ложку, перевернуть её и оно бы не вытекло. Как жирная сметана. И ложкой прям на сковородку его, на сковородку
• tan-ya93 31.01.14 14:05

  ответ для: Кошкодрань

  
  насколько густым? с чем можно сравнить?
• Кареглазка585 31.01.14 14:00
  
  разогретой