ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ДР? ПОДЕЛИТЕСЬ ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ, ЧТОБЫ БЫСТРО, БЕЗ ЗАМОРОЧЕК, И НЕ СИЛЬНО ДОРОГО.

начало

• chemmi 20.04.13 16:57

  ответ для: ХулигаНoчка

  
  брр,это у вас не салат “Цезарь“. меня аж передергивает когда всякую чухню с капустой и майонезом “Цезарем“ называют
• Змеевна 20.04.13 15:21

  ответ для: ХулигаНoчка

  
  горшочков у меня нет, увы, а вот про кальмара в пакете мне понравилось, думаю, это вкусно:) Спасибо, надо будет попробовать
• ХулигаНoчка 19.04.13 14:03
  
  Еще можно сделать мясо по-французски с деревенской картошкой или горшочки с грибами, мясом и картошкой. И горячий салат с морепродуктами. Если нужно поделюсь рецептами))
• ХулигаНoчка 19.04.13 14:00
  
  салат цезарь: тушишь или обжариваешь грудку, нарезаешь кубиками, добавляешь китайскую капусту или зеленый салат (с капустой сочнее будет), натертый сыр пармезан и домашние сухарики и заправляешь майонезом, соль по вкусу. Сухарики делаю так: нарезаю кубиками белый хлеб, и обжариваю на сливочном и подсолнечном масле, добавляю чесночную приправу.
  кольца кальмаров в кляре: отвариваешь кальмары 1-2минуты, нарезаешь кольцами. В полиэтиленовый пакет насыпаешь муку, соль, чесночную приправу(сушеный чеснок) и кольца кальмаров. Пакет завязать, все хорошенько встряхнуть. Обжаривать на разогретом подсолнечном масле. Это очень вкусно!!!
• Змеевна 18.04.13 22:21

  ответ для: Rita-Margaret

  
  Ого! Спасибо! Что-нить из этого попробую сделать
• Rita-Margaret 18.04.13 21:34
  
  Салат из крабовых палочек с сухариками и яблоками:
  куриные яйца — 4 шт.
  крабовые палочки — 200 г
  зеленое яблоко — 1 шт.
  твердый сыр — 150 г
  белый хлеб (батон) — 3-4 кусочка
  лимонный сок
  майонез
  Способ приготовления салата из крабовых палочек с сухариками и яблоками:
  1. Стоит сразу же отметить, что не стоит удивляться сочетанию ингредиентов, используемых в этом салате! Поверьте, сухарики, крабовые палочки, сыр и яблоко прекраснейшим образом уживаются в одной салатнице. Пусть выглядит немного необычно, но при этом очень оригинально, а главное – вкусно!
  Итак, первым делом нам необходимо приготовить сухарики. Для этого нарезаем кусочки белого хлеба (или же обычного батона, как пожелаете) на небольшие квадратики, после чего выкладываем их на противень и просушиваем в духовке в течение 10-15 минут. В принципе, то же самое можно сделать и на сухой сковородке (постоянно помешивая сухари).
  2. В это время очищаем от кожуры и сердцевины большое зеленое яблоко, нарезаем его небольшими полосочками, которые нужно сбрызнуть лимонным соком (чтобы они не потемнели).
  3. Отвариваем вкрутую куриные яйца. Сливаем горячую воду и сразу же помещаем яйца под холодную (даем им как следует остыть). Далее очищаем их от скорлупы и нарезаем на небольшие кубики.
  4. Крабовые палочки нарезаем примерно такими же кусочками (кубиками), что и яйца. Твердый сыр нарезаем тонкими полосочками (как яблоки).
  5. Теперь берем удобную мисочку (салатницу) и смешиваем в ней все подготовленные ингредиенты (измельченные яйца, крабовые палочки, яблоко, сыр, а также сухарики). Остается салат только немного присолить (при желании) и заправить небольшим количеством майонеза.
  Обратите внимание, заправлять салат необходимо непосредственно перед подачей на стол, чтобы сухарики оставались твердыми и не размокли от майонеза.
• Rita-Margaret 18.04.13 21:32
  
  Салат с сухариками, беконом и пармезаном:
  батон – 100 г
  масло подсолнечное – 50 мл
  чеснок – 2 зубчика
  лимон – 0,5 шт.
  бекон – 200 г
  листья зеленого салата
  пармезан – 100 г
  помидоры черри – 15-20 шт.
  соль – по вкусу
  перец черный молотый – по вкусу.
  1. Из половины нашего лимона выжимаем сок, смешиваем его с подсолнечным маслом.
  2. Чеснок выдавливаем через чеснокодавку, добавляем к лимонному соку с маслом.
  3. Добавляем сушеные травы, солим, перчим и перемешиваем.
  4. Батон рвем на маленькие кусочки. Выкладываем в форму для запекания, добавляем нашу смесь из сока, масла и чеснока, перемешиваем.
  5. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекаем до золотистого цвета, около 25 минут.
  6. Бекон нарезаем соломкой и обжариваем на сковороде без масла.
  7. Пармезан нарезаем небольшими кусочками или натираем на терке.
  8. Черри разрезаем пополам. Можно заменить обычными помидорами, в таком случае нарезаем их небольшими кусочками.
  9. Зеленый салат рвем руками на небольшие кусочки.
  10. Всё подготовленные продукты смешиваем.
• Rita-Margaret 18.04.13 21:29

  ответ для: Змеевна

  
  

  Змеевна писал(а): А хоть пару салатов не посоветуете?

  
  Салат из макарон с беконом,помидорами и шпинатом.
  Вам понадобится:
  макароны – 350 г
  бекон – 6-8 ломтиков
  шпинат – 1 пучок
  помидоры черри – 150-200 г
  зеленый лук – 4-5 шт.
  тимьян – 2 веточки
  майонез – 100 мл
  1. Помидоры черри тщательно вымыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами и нарезать маленькими кубиками.
  2. Зеленый лук и тимьян промыть под проточной водой, обсушить и мелко нарезать. В данный салат рекомендуется добавлять лишь белую и светло-зеленую часть зеленого лука, остальную часть вы можете использовать для приготовления других блюд.
  3. Нарезанные помидоры черри (вместе с соком, который они пустят при нарезке) поместить в миску, добавить майонез, зеленый лук и тимьян, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать все ингредиенты и отставить в сторону. Желательно поместить черри с зеленью в холодильник на 1-2 часа, чтобы помидоры настоялись в смеси сока и майонеза – тогда салат получится еще вкуснее. Однако если есть ограничения во времени, можно пропустить этот этап.
  4. Приготовить бекон. Духовку разогреть до температуры 200 градусов. Ломтики бекона разрезать вдоль на половинки, свернуть рулетиками и скрепить зубочистками. Выложить рулетики на противень, поместить в духовку и запекать в течение 10-12 минут (по 5-6 минут с каждой стороны). Как вариант, рулетики из бекона можно приготовить (поджарить) и в сковороде (до появления золотистой, хрустящей корочки).
  5. В большой кастрюле довести воду до кипения. Высыпать в кастрюлю макароны и отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть под проточной водой и оставить в дуршлаге, чтобы удалить излишки жидкости.
  6. Шпинат хорошенько промыть, обсушить и нарезать полосками толщиной около 5 мм.
  7. Макароны выложить в большую миску, добавить нарезанный шпинат и заправить соусом с помидорами и зеленью. Перемешать салат.
  8. Разложить салат в порционные тарелки. Каждую порцию украсить поджаристыми рулетиками из бекона.
• misanthropy 18.04.13 17:02
  
  На скорую руку? Мясо запеките с чесноком, овощи крупно нарежьте побольше, сырная/мясная/рыбная нарезка ну и поизвращайтесь с закусками.
• p@ntera*777* 18.04.13 02:43
  
  Курицу на бутылке или отбивные,посто и легко.Рыбу в кляре или сметане
• Змеевна 18.04.13 01:32

  ответ для: victoria bundhen

  
  Спасибочки, буду пробовать
• Змеевна 18.04.13 01:31

  ответ для: Rita-Margaret

  
  А хоть пару салатов не посоветуете? Только без рыбы.