ВЫ УМЕЕТЕ ЖАРИТЬ ГЛАЗУНЬЮ ТАК, ЧТОБЫ ОНА БЫЛА НЕ КОРИЧНЕВАЯ НА ДНЕ?

начало

• W*H*I*S*P*E*R 10.04.25 12:53
  
  Конечно умею
• ТвоЁслонышко 10.04.25 12:49
  
  Да. Какподогреется сковорода - бью яйца и выключаю огонь.
• Гражданочка_ 10.04.25 12:48

  ответ для: Дешеваяисердитая

  
  

  Дешеваяисердитая писал(а): Я так и жарюдополнение: но она все равно коричневая, и сильно коричневая вода когда моешь сковородку. Не хочется, чтобы это попадало в организм.

  сковорода значит плохая или масло.
• КрейцероваСоната 10.04.25 12:34

  ответ для: Дешеваяисердитая

  
  

  Дешеваяисердитая писал(а): Я так и жарюдополнение: но она все равно коричневая, и сильно коричневая вода когда моешь сковородку. Не хочется, чтобы это попадало в организм.

  
  Так не жарь! В мультиварке попробуй
• Предслава 10.04.25 12:33
  
  если надо полностью запечь желток, то на хорошо разогретую сковороду разбиваем яйцо, как слегка схватилось - делаем огонь мин и накрываем крышкой
• Предслава 10.04.25 12:31
  
  могу, скорее не могу коричневую жарить, это же сгоревшая
• *Джамиля* 10.04.25 12:22
  
  могу. у меня яйца вообще не подгорают
• Sfinx 10.04.25 12:15
  
  Как вариант, покрыть сковородку поверх оливкого масла полосками бекона или сала. Тогда яйца поверх лягут и не будет желтой подгорелой снизу. Будут лежать как на подушке.
• Magical girl 10.04.25 11:56
  
  Да, но тогда желтки сырые.
• Дешеваяисердитая 10.04.25 11:41

  ответ для: Гражданочка_

  
  

  Гражданочка_ писал(а): На малюсеньком огне и под крышкой

  
  Я так и жарю
  
• n3yjco2y3lef 10.04.25 11:34
  
  Да
• Гражданочка_ 10.04.25 11:34
  
  На малюсеньком огне и под крышкой