ОПАСНО ЛИ ПОКУПАТЬ ДОМАШНЮЮ СМЕТАНУ? ЧТО ТАМ ЗА КОРОВЫ МЫ НЕ ЗНАЕМ

начало

• briony 24.08.20 11:20

  ответ для: janeeva

  
  

  janeeva писал(а): А вы сами как часто проходите диспансеризацию? Даже не раз в год... А когда флюорографию проходили?

  Сколько положено по рекомендациям и стандартам. А причем тут это? Мы проходим диспансеризацию, чтобы выявить проблему на ранней стадии. Например, сдаем кровь на вич или гепатит. Это повышает безопасность, но никак не защищает на 100%, поэтому люди используют презервативы. То же самое и с животными, осмотр 2 раза в год - это лучше, чем ничего, но от заражения не защищает, по-этому молоко пастеризуют.
• Versace, 23.08.20 20:11

  ответ для: janeeva

  
  

  janeeva писал(а): Я к примеру, беру молоко от одной коровы, доеное в ведро, процеженное и перелитое в банку, желательно утрешнее, ещё тёплое, парное, а в магазин сливают молоко с сотен или даже с тысяч животных, колотят его в молоковозах, как они там цистерны моют - ещё вопрос...

  ла, но я не люблю молоко коровье именно вы понимаете меня?! Вот запах, хотя я и такое не пью , в кофе только и все
• janeeva 23.08.20 18:45

  ответ для: briony

  
  

  briony писал(а): Оооо, дважды в год, это конечно делает корову неуязвимой к инфекциям

  
  У меня бабушка с коровой разговаривала, по душам, разве что не целовалась с ней. Корова это даже не собака вам, это гораздо ближе, это как ребёнок в семье. И подмыть, и погулять с ней надо, и поговорить.
• janeeva 23.08.20 18:40

  ответ для: Versace,

  
  

  Versace. писал(а): Нет не ем продукты с фермы, я очень брезгливая

  
  Я к примеру, беру молоко от одной коровы, доеное в ведро, процеженное и перелитое в банку, желательно утрешнее, ещё тёплое, парное, а в магазин сливают молоко с сотен или даже с тысяч животных, колотят его в молоковозах, как они там цистерны моют - ещё вопрос...
• janeeva 23.08.20 18:37

  ответ для: briony

  
  

  briony писал(а): Оооо, дважды в год, это конечно делает корову неуязвимой к инфекциям

  
  А вы сами как часто проходите диспансеризацию? Даже не раз в год... А когда флюорографию проходили?
• Versace, 22.08.20 23:48
  
  Нет не ем продукты с фермы, я очень брезгливая
• briony 22.08.20 23:24

  ответ для: janeeva

  
  

  janeeva писал(а): В деревнях ветеринар дважды в год осматривает корову.

  Оооо, дважды в год, это конечно делает корову неуязвимой к инфекциям
• 22387099 22.08.20 20:19
  
  Покупаю в деревне, проблем нет
• janeeva 22.08.20 20:15
  
  Вы перед тем как покупать пробуете продукты? Сколько прожила - всю жизнь брала домашние молоко и сметану, и творог. Вкуснее магазинных.
• janeeva 22.08.20 20:11

  ответ для: briony

  
  

  briony писал(а): Да, опасно. Никто не делает животным анализы каждое утро, а инфекцию они могут подхватить в любой момент, как и человек и любое животное. И многие переносят бессимптомно. Так что милая ответственная старушка и ухоженная коровка - это не гарантия. Она может искренне не знать о проблеме. В большинстве случаев пронесет, если фермер знакомый, но тот процент кого не пронесет получат такие противные и опасные последствия, что я предпочитаю не рисковать. Хотя фермерскую молочку обожаю. Но увы и ах. Покупаю в магазинах типа вкусвилл, она там понатуральнее, но контроль качества все же больше доверия вызывает, чем просто сосед по деревне.

  
  В деревнях ветеринар дважды в год осматривает корову.
• briony 22.08.20 20:01

  ответ для: Magic Elixir

  
  

  Magic Elixir писал(а): Именно ответственность людей и даёт хоть какие-то гарантии. Под словами ответственно занимаются хозяйством, я имела ввиду, что не допускают антисанитарию. И когда готовят продукты, точно не подмешают и не подсунут какую-то гадость. Если человек не может употреблять подобные продукты, а предпочитает только пастеризованное или наоборот, берёт невесть у кого, это его сугубо личное дело. Я же привыкла с раннего детства к домашнему и честно говоря мне плевать, кто что покупает и ест. Мне своё здоровье важнее.

  Санитарные нормы важны, но они не решают проблем с вирусными инфекциями, только с бактериальным загрязнением. От некоторых инфекций нет прививок и у них нет симптомов, так что ответственность и чистоплотность хозяина ничем не поможет, если животное не находится в стерильном боксе, а оно не находится. Пить парное молоко или нет - это личный выбор, просто он должен быть осознанным с осознанием рисков, а не на основании “мой дед пил, мамка пила и все живы“. Автор спросил опасно ли есть не пастеризованную молочку - да, опасно. Статистика по рискам есть в сети, а дальше личный выбор.
• шибушная извилин 22.08.20 19:26
  
  Про сметану не знаю, наберём людей не домашний творог, молоко, масло, сливки. По отзывам других людей или кого лично знаем. Сыр домашние тоже очень вкусный