ВАШЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ИЗ КАЛЬМАРОВ? ЕСЛИ НЕСЛОЖНО, ТО ПОДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТОМ!

начало

• мошеЙница 04.04.19 15:35

  ответ для: Фант

  
  

  Фант писал(а): Я написала как сама готовлю. А по времени- это от духовки зависит.

  
  40 минут не много будет? Я боюсь, что кальмар резины придаст! Вы его в мясорубке мельчите или мелко режете?
• Фант 04.04.19 15:35

  ответ для: nikandra

  
  

  nikandra писал(а): хочу кальмар..но лень идти..

  
  Иди тогда, вари яйцо!:)) раз лень!:)
• Фант 04.04.19 15:34

  ответ для: мошеЙница

  
  

  Курочка Фифочка писал(а): Спасибо! А если без хлеба можно? И сколько по времени запекать, чтобы не переготовить?

  
  Я написала как сама готовлю. А по времени- это от духовки зависит.
• nikandra 04.04.19 15:33

  ответ для: мошеЙница

  
  

  Курочка Фифочка писал(а): Мерси!

  удачи))
• мошеЙница 04.04.19 15:32

  ответ для: nikandra

  
  

  nikandra писал(а): размораживаешь..кидаешь в кипяток на неколько секунд..и в холодную воду..вся шелуха отлетает..остается только пленочки подчистить..потом в подсоленной воде в кипяток не больше трех минут..иначе резину получите на выходе..

  
  Мерси!
• nikandra 04.04.19 15:32

  ответ для: Фант

  
  

  Фант писал(а): Пойдет минтай. В равных частях рыбу и кальмары. По полкило например, 2 яйца и ломтиков 5 хлеба его в молоке надо рамочить, специи и зелень с луком по вкусу. Замесили и небольшими котлетками на сковородку. А можно в духовке запечь и минут за пять до конца- тертым сыром сверху посыпать, тогда их и гостям на стол не стыдно!

  хочу кальмар..но лень идти..
• мошеЙница 04.04.19 15:32

  ответ для: Фант

  
  

  Фант писал(а): Пойдет минтай. В равных частях рыбу и кальмары. По полкило например, 2 яйца и ломтиков 5 хлеба его в молоке надо рамочить, специи и зелень с луком по вкусу. Замесили и небольшими котлетками на сковородку. А можно в духовке запечь и минут за пять до конца- тертым сыром сверху посыпать, тогда их и гостям на стол не стыдно!

  
  Спасибо!
  А если без хлеба можно? И сколько по времени запекать, чтобы не переготовить?
• nikandra 04.04.19 15:31

  ответ для: мошеЙница

  
  

  Курочка Фифочка писал(а): А как чистить?

  размораживаешь..кидаешь в кипяток на неколько секунд..и в холодную воду..вся шелуха отлетает..остается только пленочки подчистить..потом в подсоленной воде в кипяток не больше трех минут..иначе резину получите на выходе..
• Фант 04.04.19 15:30

  ответ для: мошеЙница

  
  

  Курочка Фифочка писал(а): А сколько кальмаров? Минтай пойдет? Сколько примерно чего?

  
  Пойдет минтай. В равных частях рыбу и кальмары. По полкило например, 2 яйца и ломтиков 5 хлеба( его в молоке надо рамочить), специи и зелень с луком по вкусу. Замесили и небольшими котлетками на сковородку. А можно в духовке запечь и минут за пять до конца- тертым сыром сверху посыпать, тогда их и гостям на стол не стыдно!
• nikandra 04.04.19 15:29

  ответ для: мошеЙница

  
  Но я предпочитаю не чищенноно..и очищаю сама..))
• мошеЙница 04.04.19 15:28

  ответ для: nikandra

  
  

  nikandra писал(а): если он белый то скорей всего чищеный..если такой..ну фиолетовый в крапинку..то не чищеный..размораживать обязательно..

  
  А как чистить?
• nikandra 04.04.19 15:28

  ответ для: шибушная извилин

  
  

  шибушнаяизвилина писал(а): хосподи... идите реальный научитесь читать ...потому что я в начале ещё написала что кальмаров сама я не готовлю, а покупаю в готовом виде маринованных

  удачи...