КАК ПРИГОТОВИТЬ САМОЙ КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ? МЯСОРУБКИ НЕТ.

начало

• AgentProvocator 29.10.15 22:05

  ответ для: *М*А*Л*Ь*В*И*Н*А

  
  

  *М*А*Л*Ь*В*И*Н*А писал(а): И мне кусочек захотелось лопаю ща яйцо и сыр Пошехонский

  типа белок?Я сыр этот люблю
• *М*А*Л*Ь*В*И*Н*А 29.10.15 21:58

  ответ для: AgentProvocator

  
  

  AgentProvocator писал(а): мясорубка не нужна.Я филе вымачивала в сливках ночь, перед этим,конеш,порезала, затем клярсухари сама делала из батона,поджаренного в духовке, так вот, сухари-яйцо-сухари и на сковородкуВкусное и очень нежное мясо получается

  
  И мне кусочек захотелось))) лопаю ща яйцо и сыр Пошехонский
  _______
  ツ Я не шаман, но в бубен дать могу! ツ ✌
• Весёлая медуза 29.10.15 18:24
  
  Я вчера только извела 1,5 кг филе куриного на домашние наггетсы, муж сточил за сутки целый противень! Делаю так: филе нарезаю небольшими кусочками, мариную с приправой для курицы и соевым соусом, пару часов стоит в маринаде. Два яйца взбила отдельно в мисочке, отдельно на огромную плоскую тарелку насыпала панировочные сухари, у меня были “Пикантные“, со специями уже. Каждый кусочек курицы сначала в яйцо, затем в сухарях обвалять и на сковородку. Честно скажу - на сковороде одну порцию приготовила - надоело На противень масло налила, в духовку поставила разогреваться до 200 градусов, затем сразу все кусочки на противень закинула, 15 минут с одной стороны жарились, затем перевернула, минут 10 с другой и выключила духовку Муж за день всё вытаскал подчистую из холодильника, а я хотя бы на пару дней планировала
• AgentProvocator 29.10.15 17:44
  
  мясорубка не нужна.Я филе вымачивала в сливках ночь, перед этим,конеш,порезала, затем кляр(сухари сама делала из батона,поджаренного в духовке), так вот, сухари-яйцо-сухари и на сковородку)Вкусное и очень нежное мясо получается
• Anna2N 29.10.15 17:39
  
  И не надо. Нагетсы из куриной грудки кусочками делаются. Весь секрет в панировке. Там особый состав специй. Просто смешайте муку со специями по вкусу. Порежьте грудку мелкими кусочками и посолите хорошо. Затем обмакните в яйцо, а потом в подготовленную мучную смесь. Потом еще раз в таком же порядке и на сковородку.
• ,,ради счастья,, 29.10.15 17:39
  
  их готовят из куриного филе. Довольно просто. Я так делаю - филе куриное натираю любимыми специями, в муку, затем яйцо и в панировочные сухари. Вкусно.
• ЯНГУЛ 29.10.15 17:37
  
  Мясорубка и ненужна.Целый небольшой кусочек курицы обмакнуть в яйце смешанном с мукой и специями,затем обвалять в панировочных сухарях и пожарить.