МАТЭ КАПИТАЛЬНО ОТБИВАЕТ АППЕТИТ!

начало

• thinner_f1 12.07.06 19:34

  ответ для: Goldledi

  
  Пей молоко. Пей матэ с молоком:
  МАТЭ С МОЛОКОМ
  Налить в емкость для варки молоко ( 500 мл.) желательно не жирное, поставить на огонь и довести до 50-60 С. Добавить 20 гр. ( 2 столовые ложки) YERBA MATE, перемешать , добавить по вкусу мед или сахар, довести до кипения, но не кипятить.
  Снять с огня, процедить через сито, разлить по чашкам.
  2 чашки Мате с молоком - это полноценный завтрак, т.к. организм получает все необходимые элементы для энергичного начала дня.
• thinner_f1 12.07.06 19:32

  ответ для: Goldledi

  
  Заваривать - две трети обёма сосуда (Thinner , 11.07.06 20:21)
  
  ответ для:Ntaria
  матэ., одна треть - вода.
• Goldledi 12.07.06 19:30

  ответ для: thinner_f1

  
  Завариваю мате так.
  В заварной чайник (вместимость 300 грамм) добавляю 2 ч. л. мате и заливаю кипятком. Потм жду минут 5-10 и пью в пропорции 50 на 50.
  А как ты рекомендуешь заваривать мате ( у меня нет калабаса, и понятия не имею где его купить). И ещё - сколько можно выпивать в день. И ещё читала, что мате выводит кальций из органи зма. Как с этим быть.
• thinner_f1 12.07.06 18:56
  
  Для приготовления Ice-Mate 0,5л. необходимо: Yerba Mate - 20гр (2ст. л.)Сок Цитрусовый - 20 мл. (2 ст.л.) Сахар - 8 ч.л. рецепт:
  1. Засыпать в заварочный чайник 20 гр. Yerba Mate, добавить сахар или мед и залить 250 мл. крутого кипятка.
  2. Настаивать от 5 до 10 минут.
  3. Положить на дно бокала или кувшина ёмкостью 0.5 л. веточки мяты, лепестки розы или ваниль, добавить сок и полностью заполнить кусочками льда.
  4. Залить настоявшийся напиток из заварочного чайника, процеживая через сито, в бокал или кувшин со льдом.
• thinner_f1 12.07.06 17:17

  ответ для: WildKitty_ann

  
  Люди, щедрые душой - делятся. Вот от тебя, например, пришёл секрет про холодный грейпфруктовый сок. Обязательно попробую залить им матэ :)
• thinner_f1 12.07.06 17:07

  ответ для: Goldledi

  
  не в той пропорции - поэтому он и не оказывает на тебя правильного действия. Выпей так, как это делают все. Ты что: боишься? :) Не помрёшь. Уж если и оправдаются твои беспочвенные подозрения, то самое страшное, что тебя ждёт - рвота. Но разве тебя никогда не тошнило? Лучший опыт - собственный. Попробуй. Если не получишь эффекта - будешь знать, что этот вариант не для твоего организма. Мне, как и многим другим - помогает :)
• Goldledi 12.07.06 12:36

  ответ для: thinner_f1

  
  не многовато ли будет добавлять столько мате на сосуд. Я завариваю 2 ч.л.ю и получается 3 стакана мате. И вполне крепкий.
• Goldledi 12.07.06 12:33

  ответ для: Kalinixta

  
  тоже такой пью. А кушать тоже хочется
• WildKitty_ann 11.07.06 22:05

  ответ для: thinner_f1

  
  откуда ты черпаешь всю информацию про матэ??
• Kalinixta 11.07.06 20:27

  ответ для: thinner_f1

  
  они просто наклейку при мне прицепили что это и все. я покупала на развес. а на внешний вид? он такой зелененький,как травка порезанная,плюс добавки
• thinner_f1 11.07.06 20:25
  
  Еще одна новинка на рынке мате в России - листовой мате или мате с пониженным содержанием крупных фракций. Технология его производства отличается от технологии производства традиционного мате только тем, что на последней стадии происходит частичное удаление крупных фракций - веточек. Это говорит о том, что все полезные свойства и микроэлементы сохраняются, поскольку технология обработки йерба мате нарушена не была. Преимущество листового мате заключается в том, что, благодаря более насыщенному вкусу (как известно, именно листья дают крепость и вкус), для получения напитка требуется меньшее количество заварки.
• thinner_f1 11.07.06 20:23
  
  Похожие процессы в производстве позволяют получить мате с пониженным содержанием мелких фракций или мате без пыли. Своеобразная золотистая пыль появляется на этапе сушки йерба мате и является показателем того, что технологический процесс проходит с соблюдением всех правил и требований. Компания Las Marias разработала технологии, которые позволяют удалять пыль из мате на последней стадии обработки, то есть без ущерба для качества и полезных свойств. Зачем это нужно?Каждый человек имеет право на выбор. Многих людей, впервые попробовавших мате, отпугивает пыль, входящая в его состав, многие любители мате предпочитают, так называемый, европейский способ заварки - в чайнике. Мате с пониженным содержанием мелких фракций дает более прозрачную заварку, что позволяет спокойно заваривать его в стеклянной посуде.