ответ для: Наталёк3456
гречка относится к углеводной пище, но счастье в том, что это медленные углеводы. не так, как белый хлеб и пирожные - съел и сразу жир на боках. на переваривание и усвоение медленных углеводов организм тратит много энергии, медленно их всасывает, благодаря чему нет скачков сахара в крови(как в случае с пирожными), а если нет скачков, то поджелудочная спокойная и обмен веществ работает нормально. поэтому еще полезно с утра съесть именно углеводы - фрукты, кашу без сахара. но желательно что-то одно. эта пища настраивает поджелудочную на нормальную работу и худеем мы быстрее. с углеводами существует правило - чем коричневее, тем лучше. т.е. неочищенный рис, черный хлеб. это медленные углеводы.